Hari ini kami bersiap Bezzia salah satu kue klasik yang sangat kamu sukai. A kue marmer labu dan kakao dengan remah yang sangat lembut dan sedikit lembab, yang akan menyenangkan seluruh keluarga saat sarapan atau waktu camilan.
Melakukannya akan menjadi permainan anak-anak dan semua yang Anda perlukan adalah mangkuk dan mixer tangan. Ya, untungnya bagi kita semua, ini adalah salah satu kue di mana Anda hanya perlu menambahkan bahan dan mengocok atau mencampurnya setelah setiap penambahan. Sesimpel itu!
Ambil efek marmer Tidak rumit juga dan membuat kue ini jauh lebih menarik. Meskipun jika Anda mau, Anda bisa meletakkan lapisan kakao di alas alas atau sebaliknya. Sesuai keinginan Anda! Apakah Anda berani menyiapkannya? Apakah Anda menyukai ide membuat kue labu tetapi lebih suka dengan sedikit gula? Coba gandum ini.
Bahan-bahan
- 250 g. labu panggang
- 200 g. dari gula
- 75 g. Minyak zaitun
- 1 yogurt alami
- 1 sendok teh kayu manis
- 4 lubang
- 300 gram. Tepung
- 1 sachet ragi kimia
- 2 sendok makan kakao murni
Selangkah demi selangkah
- Kocok dalam mangkuk labu kuning, yoghurt, minyak, gula dan kayu manis sampai halus dan homogen.
- Setelah tambahkan telur satu per satu, kocok setelah setiap penambahan sampai dimasukkan.
- Lalu masukkan tepung dan ragi diayak lalu aduk menggunakan spatula dengan gerakan memutar.
- Pisahkan adonan menjadi dua dengan mata dan tambahkan kakao ke salah satu bagian, aduk rata sampai campuran homogen tercapai.
- Sekarang, panaskan oven hingga 180 ° C, olesi cetakannya dengan mentega lunak dan taburi dengan tepung agar kue bolu tidak lengket.
- Setelah cetakan siap pergi menambahkan adonan, bergantian sendok makan adonan tanpa kakao dan dengan kakao untuk menciptakan efek marmer. Nanti, setelah semua adonan ada di cetakan, aduk perlahan dengan tusuk gigi atau gagang sendok sampai selesai memberikan efek yang diinginkan.
- Panggang dengan suhu 180°C selama sekitar 45 menit atau sampai tusukan keluar bersih.
- Kemudian keluarkan dari oven dan biarkan dingin selama 10 menit sebelum dibongkar di rak kawat untuk menyelesaikan pendinginan
- Nikmati labu marmer dan kue kakao kapan saja.
