Alvaro Vargas, teknisi senior di bidang dietetika dengan tujuh buku yang diterbitkan, menerbitkan resep ini untuk kue jahe apel. Resep vegan tanpa gula, cocok untuk ngemil di antara waktu makan atau menemani kopi yang banyak dari kita suka minum di sore hari.
Kue sangat mudah disiapkan; Anda hanya membutuhkan tujuh bahan, mixer dan 20 menit waktu Anda. Semakin terbatas membuat mereka lebih renyah mereka akan tetap ada; kami akan membuat mereka terbatas lain kali. Apakah Anda berani mencobanya?
Bahan-bahan
- Manzana 1
- 6 tanggal
- 3 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 6 sendok makan minuman sayur
- Sejumput jahe bubuk
- 1/2 sendok teh kayu manis
- 180 g. tepung terigu utuh
Selangkah demi selangkah
- Panaskan oven terlebih dahulu pada 180 ° C.
- Dalam satu mixer atau pencacah, hancurkan apel, kurma, minyak zaitun, minuman sayur dan jahe hingga mendapatkan massa yang homogen.
- Kemudian, pindahkan adonan ke dalam mangkuk dan tambahkan kayu manis dan tepung sedikit demi sedikit. Aduk hingga Anda mendapatkan adonan yang bisa dikerjakan dengan tangan tetapi tidak terlalu padat.
- Bentuk kue, pastikan semuanya terbatas, dan letakkan di atas loyang berlapis.
- Panggang 12-14 menit pada 180 ° C.
- Kemudian keluarkan kue apel dari oven dan biarkan dingin di rak.
sumber: @ alvarara.blogspot.com