En Bezzia nos encanta esta receta de coliflor porque nos proporciona una forma sencilla de cocinar esta verdura. Poco mas que combinar los ingredientes en una fuente de horno tenemos que hacer para presentar una coliflor asada enak dan dibumbui dengan baik.
La kembang kol panggang dengan keju parmesan Ini adalah proposal yang bagus sebagai lauk. Sangat cocok dengan semua jenis daging, tapi bisa juga disajikan sebagai hidangan utama, kenapa tidak? Kuncinya adalah membumbui dengan baik untuk memberinya rasa dan terakhir memasukkan keju Parmesan untuk memberikan sentuhan lembut dan renyah.
Bahan-bahan
- 1 kembang kol, potong kuntum
- 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 1 sendok makan bawang putih, cincang
- 1 sendok teh paprika
- Garam secukupnya
- Merica hitam secukupnya
- ½ cangkir keju Parmesan parut
Selangkah demi selangkah
- Panaskan oven terlebih dahulu ke 200ºC dan lapisi baki oven dengan kertas roti.
- Dalam mangkuk besar campur foil kembang kol, minyak zaitun, bawang putih, paprika, garam dan merica.
- Sebarkan campurannya di atas loyang memastikan bahwa kuntum tidak menempel.
- Panggang 15 menit kol bunga.
- Setelah 15 menit, balikkan foil dan taburi keju Parmesan. Kembalikan baki ke dalam oven dan panggang 15 menit lagi.
- Sajikan yang baru dibuat.