Apakah Anda mencari resep baru di mana kacang-kacangan adalah protagonis dan Anda bisa persiapkan dalam 20 menit? Jika ini masalahnya, kami yakin buncis dengan jamur dan paprika panggang ini akan meyakinkan Anda. Sederhana dan cepat, mereka memungkinkan Anda makan dengan sehat dengan sedikit usaha.
Kombinasi bahan itu sendiri menarik. Mereka adalah buncis penuh rasa yang bisa Anda tingkatkan dengan a kaldu sayuran yang enak rumah. Tapi jangan biarkan kekurangan itu membatasi Anda; Anda juga bisa menggunakan air dan menambahkan tablet kaldu sayuran. Apakah kamu berani mempersiapkannya? Apakah Anda suka kacang arab? Jika demikian, saya mendorong Anda untuk juga mencobanya rebus dengan sotong.
Bahan-bahan
- 3 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 1 siung bawang putih, iris, 1/2 bawang putih, cincang
- 1 daun salam
- 180 g. jamur dan jenis jamur lainnya
- 12 helai paprika merah panggang
- 1 panci buncis matang
- 1 sendok teh paprika manis
- 1/2 sendok teh paprika panas
- 1/4 sendok teh bubur lada chorizo
- Kaldu sayur
Selangkah demi selangkah
- Tumis dalam casserole bawang putih dan bawang merah dengan 3 sendok makan minyak zaitun selama 3 menit.
- Tambahkan jamur, daun salam dan paprika merah, tumis 3 menit lagi, aduk sesekali.
- Setelah tambahkan buncis, paprika, bubur lada chorizo dan kaldu (sampai hampir menutupi buncis) dan masak selama 10 menit.
- Sajikan buncis dengan jamur dan cabai.