Ayam panggang adalah proposisi yang bagus kami tidak ingin mempersulit di dapur. Cukup bumbui ayam, letakkan bersama dengan sayuran dan sayuran di atas loyang dan tunggu hingga ayam melakukan tugasnya. Sepertinya bukan rencana yang buruk, bukan?
ini Jeruk Panggang Ayam Ini hanyalah cara lain untuk memasak bahan yang sama. Salah satu yang mungkin akan membawa Anda keluar dari kehidupan sehari-hari tetapi tanpa risiko besar. Meskipun rasa jeruk terlihat jelas, ini sangat lembut, jadi, mungkin, orang yang paling enggan mencoba hal baru pun akan dengan rela memahaminya.
Kami telah menemani ayam kali ini dari bawang bombay, kentang dan wortel, tetapi Anda dapat berimprovisasi dan menambahkan bahan-bahan yang paling Anda sukai. Anda harus memperhitungkan, jika, waktu memasak masing-masing tahu kapan harus menambahkannya. Apakah kamu berani mencobanya? Sajikan bersama a salad yang enak.
Bahan (untuk dua orang)
- 2 buah kentang, iris tipis
- 1 bawang bombay kecil, per delapan
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1 buah wortel, iris
- Minyak zaitun extra virgin
- Sedikit garam
- Sejumput lada hitam
- 1 setangkai rosemary
- 2 muslos de pollo
- Perasan 1 buah jeruk
- 1/2 kaleng bir
Selangkah demi selangkah
- Panaskan oven sampai 200ºC.
- Masukkan sebuah loyang kentang, bawang merah dan bawang putih. Siram dengan sedikit minyak, garam dan merica, tambahkan rosemary dan aduk rata. Panggang sambil menyiapkan paha.
- Membersihkan paha ayam dan garam dan merica sebelum ditambahkan di piring oven dengan sayuran.
- Selanjutnya campur dalam mangkuk jus jeruk dan bir dan tuangkan ayam dan kentang dengan campuran yang dihasilkan.
- Panggang 25 menit pada suhu 200ºC dan kemudian balikkan, ambil kesempatan untuk menyirami ayam dengan jus yang dibuat di bagian bawah wajan. Panggang lagi 20 menit dan sirami lagi dengan cairan.
- Jika ayam sudah cukup matang, angkat nampan ke atas oven, nyalakan pemanggang dan biarkan matang. kulitnya dipanggang. Pertama di satu sisi lalu di sisi lain.
- Jika sesuai dengan keinginan Anda, keluarkan ayam panggang jeruk dari oven dan sajikan dengan salad.