Di Kanada, Amerika Serikat atau Brasil, setiap tahun Hari Thanksgiving. Tanpa diragukan lagi, ini adalah salah satu tanggal terpenting dari semuanya. Keluarga berkumpul dan berbagi makanan lezat. Tetapi setelah hari ini, masih ada lebih banyak lagi. Sebuah cerita yang hari ini akan kami ceritakan kepada Anda.
Meski biasanya dirayakan, di Amerika Serikat pada hari Kamis keempat bulan November, tahun ini telah maju. Itu dirayakan pada 22 November, sedangkan di Kanada biasanya hari Senin kedua bulan Oktober. Tanggal berbeda tetapi mengucap syukur karena satu alasan. Temukan!
Asal muasal Thanksgiving
Liburan ini untuk Amerika Itu berasal dari tahun 1620. Itu bertepatan dengan kedatangan beberapa peziarah yang datang dari Inggris ke Massachusetts. Mereka diterima dengan baik oleh penduduk asli negeri ini dan merekalah yang mengajari mereka bagaimana mereka harus bertahan hidup di musim dingin, berkat buah yang diberikan tanah itu.
Berkat panen benih pertama, yang sukses besar, ketua jemaah haji memutuskan untuk mengadakan pesta untuk berterima kasih kepada masyarakat. Itu adalah acara yang berlangsung sekitar tiga hari, berterima kasih atas sambutannya tetapi juga hasil panen jagung yang luar biasa, mampu memberi makan semua pemukim baru dengannya. Di antara makanan lezat yang disajikan, konon ada daging kalkun dan daging rusa, serta blueberry. Dua bahan utama yang masih digunakan sampai sekarang.
Namun di sisi lain, perlu disebutkan juga bukti adanya perayaan-perayaan sebelumnya dan serupa. Ini terjadi pada tahun 1598 dan dilakukan oleh penjelajah asal Spanyol, di Texas. Di Kanada, asal mula tradisi ini berasal dari awal abad ke-XNUMX. Orang Prancis tiba di Prancis Baru dengan Samuel de Champlain merayakan tahun panen yang sangat baik.
Pesta Thanksgiving hari ini
Secara resmi, festival ini baru diadakan pada tahun 1941. Roosevelt-lah yang memproklamirkan hari ini Dengan demikian. Agar tradisi berjalan dengan sendirinya. Selain itu, setelah pesta pada hari Kamis, pada hari Jumat Black Friday, sehingga orang-orang dapat berbelanja sebelum Natal. Benar bahwa partai telah berkembang, tetapi esensinya tetap ada. Hari itu negara menjadi lumpuh, karena semua keluarga berkumpul. Meski banyak dari mereka telah berpisah selama hampir setahun, mereka akan bertemu lagi di meja.
Itu biasanya selalu dilakukan di rumah kerabat yang lebih tua, seperti yang cenderung dilakukan kakek-nenek. Meskipun kita tahu bahwa itu tidak harus dilakukan sesuai dengan surat. Dasar dari partai ini adalah menjadi seluruh keluarga bersama, berterima kasih atas tahun ini dan berbagi momen-momen indah. Saat kita berbicara tentang berbagi, banyak juga tempat yang menyediakan makanan khusus bagi mereka yang paling membutuhkan.
Makanan Thanksgiving tradisional
Sebelum makan siang, menonton pertandingan sepak bola atau parade kendaraan hias juga merupakan tradisi. Di sebagian besar tabel akan ada replika menu pertama yang dimulai dengan seluruh hari libur ini. Untuk alasan ini, kalkun, serta jagung, blueberry atau labu, harus ada dalam jumlah yang lebih banyak atau lebih sedikit. Pastinya, seekor kalkun besar adalah salah satu bintang meja. Selain itu biasanya ditemani dengan sambal dan kentang tumbuk. Meskipun sebelum mulai mencicipi hidangan lezat ini, biasanya dilakukan doa singkat atau sekadar ucapan terima kasih yang disampaikan oleh masing-masing dan setiap pengunjung. Di bagian makanan penutup, pai labu biasa digunakan. Seperti yang bisa kita lihat, ini benar-benar sebuah tradisi yang dimulai berkat pertanian dan budidaya jagung. Memberikan tempat perayaan yang luar biasa baik di Amerika Serikat dan Kanada.