Setelah Anda mencoba ini gigitan brownies dan kue keju Tidak mungkin bagi Anda untuk tidak mempersiapkannya lagi. Itulah yang terjadi pada kita; dua minggu setelah mencobanya untuk pertama kalinya kami harus meminta resep karena kami harus menikmatinya lagi.
Mereka adalah bom, kami tidak akan membodohi Anda, tapi mereka tak tertahankan. Selain itu, karena konsistensi yang mereka miliki, mereka ideal untuk dibawa ke tempat kerja dan perjalanan yang Anda persiapkan untuk akhir pekan untuk memberi diri Anda suguhan manis di tengah pagi atau sore hari.
Coklat dan keju, Apa yang bisa salah? Kami telah mencoba mengurangi jumlah gula dalam makanan penutup ini sebanyak mungkin dan kami pikir kami bisa melakukannya lebih banyak lagi, karena kami sudah terbiasa makan. makanan penutup tanpa tambahan gula Kami menganggap ini sudah cukup manis. Apakah Anda berani mencobanya?
Bahan-bahan
Untuk lapisan brownies
- 50 gram. coklat leleh
- 1 telur M
- 950 gram. pisang matang
- 25 gram Gula
- 20 g. kakao murni
- 40 g. almond bubuk
- 30 g. susu
Untuk lapisan kue kejunya
- 1 telur M
- 150 gram. keju
- 1 yogurt (120-125 g.)
- 1 sendok teh vanila
- 10 g. kanji dr tepung jagung
- 30 g. dari gula
Mendekorasi
- 2 sendok makan krim almond
Selangkah demi selangkah
- Panaskan oven sampai 180ºC.
- Mulai mencampur semua bahan untuk lapisan brownies dalam blender sampai Anda memiliki massa yang homogen.
- Setelah selesai, tuang adonan ke dalam cetakan (18 × 19 cm) dilapisi dengan kertas minyak.
- Sekarang, campur dalam mangkuk semua all bahan lapisan keju Mereka harus berada pada suhu kamar.
- Tuang adonan ini ke atas brownies dan tambahkan selai kacang di atasnya. Selanjutnya, campurkan lapisan tipis-tipis menggunakan sendok teh atau pisau.
- Panggang selama 40 menit atau sampai set, lalu dinginkan sepenuhnya di atas meja sebelum dibuka cetakannya.
- Buka cetakan dan potong potongan brownies dan kue keju.