x
Tidak ada makanan atau bumbu berlebih yang baik, dalam hal ini yang ingin kita bicarakan adalah garam biasa dan apa yang terjadi jika kita mengonsumsi banyak garam dalam sehari-hari.
Secara teratur, banyak orang mengonsumsi garam secara berlebihan dan dalam jumlah harian yang disarankan. Kami tidak benar-benar tahu berapa banyak yang benar per hari. Kami memberi tahu Anda semua kekhasan garam.
Asupan garam yang tinggi bisa menyebabkan masalah kesehatan yang serius. Namun, jika kita mengontrolnya, itu bukanlah bumbu yang berbahaya. Penting untuk mengetahui semua aspek yang menyangkut garam agar tidak menderita akibat di kemudian hari.
Garam biasa, atau natrium klorida adalah senyawa mineral yang kita gunakan dalam hampir semua makanan yang kita konsumsi setiap hari. Di sisi lain, selama bertahun-tahun, para ahli memastikan hal itu sebagian besar populasi melebihi ketika ditambahkan.
Saat ini, garam telah agak jahat, telah diklasifikasikan sebagai racun putih, sama seperti gula putih atau tepung putih olahan, di bawah ini, Kami akan memberi tahu Anda 6 kebenaran yang telah diakui seputar garam dan konsumsinya.
Apa yang harus Anda ingat saat menggunakan garam
Meningkatnya tekanan darah
Asupan garam yang berlebihan berhubungan langsung dengan risiko tinggi hipertensi. Garam berperan sangat penting dalam perkembangan tekanan darah tinggi. Kedua aspek ini terkait langsung.
Tekanan darah tinggi ini meningkatkan risiko stroke atau penyakit jantung, salah satu penyebab kematian utama di negara-negara industri.
Makan banyak garam merupakan faktor risiko terjadinya kanker perut
Salah satu kanker yang paling umum adalah kanker perut, penelitian menunjukkan bahwa jenis kanker ini terkait asupan garam yang berlebihan dan kebiasaan makan orang tersebut.
Jika kita berbicara tentang konsumsi garam, kita juga mengacu pada produk yang sudah sangat asin, seperti produk yang diasinkan, diasinkan, produk yang diawetkan dengan garam, dan makanan yang kaya nitrit. Di samping itu, daging kalengan, ikan atau garam Mereka juga dapat berkontribusi pada peningkatan garam ini dan memengaruhi perut.
Penyakit ginjal dan mengontrol garam dalam makanan Anda
Orang dengan masalah ginjal kronis sangat dianjurkan untuk mengurangi konsumsi berlebihan dalam kesehariannya. Penyakit ginjal ini terkait dengan faktor risiko penyakit jantung atau memburuknya kondisi ginjal.
Ginjal melakukan fungsi menyeimbangkan natrium dalam tubuhOleh karena itu, bila sakit sebaiknya tidak menambah asupan garam dan menghindari mengkonsumsinya dalam jumlah banyak atau bahkan tidak mengkonsumsinya.
Kami rutin mengonsumsi banyak garam
Memang benar banyak orang yang mengonsumsi garam dalam jumlah besar tanpa disadari. Berkali-kali asupan garam harian yang direkomendasikan ditingkatkan dan dilampaui tanpa kita sadari. Itu Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) jumlah 5 gram per hari, namun, konsumsi rata-rata secara tidak sengaja terlampaui.
Di beberapa negara telah terjadi menghitung rata-rata 8 dan 12 gram garam dicerna per hari.
Perhatian harus diberikan pada garam yang tidak bisa kita kendalikan
Lebih mudah untuk mengontrol garam yang kita konsumsi setiap hari jika kita hanya menghitung garam yang kita tambahkan nanti saat memasak, namun, hanya sedikit orang yang berpikir. berapa banyak garam dalam beberapa produk yang dimasak atau dikemas. Jadi kami menyarankan Anda untuk mengontrol jumlahnya:
- Kaldu dan sup olahan.
- kubus kaldu
- Konsentrat
- Roti, biskuit, dan sereal sarapan.
- Sosis dan dimasak sebelumnya seperti sosis.
- Camilan asin dan kacang-kacangan.
Sebaliknya, salah satu langkah terbaik itu Yang bisa kita adopsi adalah dengan mengkonsumsi produk yang sehat sebagaimana adanya:
- Semua jenis sayuran.
- Semua jenis buah-buahan.
- Buah kering mentah.
- Legum
- Telur.
- Ikan.
- Daging tanpa lemak segar.
Jangan mengurangi asupan garam Anda sama sekali
Juga berbahaya untuk tidak mengambil garam apapun, kekurangan garam juga dapat menyebabkan masalah kesehatanUntuk alasan ini, kami selalu mengatakan bahwa kelebihan tidak penting, begitu juga dengan kekurangan nutrisi. Kita harus menemukan keseimbangan dengan makanan dan bahan agar tubuh kita tidak mengalami kekurangan apapun.
Garam diperlukan untuk memiliki tingkat hidrasi yang tepat dalam tubuh, mengangkut oksigen dan nutrisi, serta menghasilkan rangsangan saraf.
Garam sangat pentingNamun, dengan artikel ini Anda akan belajar mendeteksi bahwa penting juga untuk tidak melebihi konsumsinya karena bisa sangat berbahaya bagi kesehatan kita. Jika Anda merasa perlu pemeriksaan untuk mengetahui bagaimana kesehatan Anda, jangan ragu untuk pergi ke dokter keluarga Anda untuk mengetahui keadaan Anda.