A quinoa olyan étel, amely néhány évvel ezelőtt divatossá vált. Nagyon egészséges és nagy előnyökkel jár számunkra, azonban észrevettük, hogy miként csökkent a fogyasztás „fellendülése”, esetleg az emberek megnyugodtak és szórványosabban fogyasztották.
Az alábbiakban elmondjuk, milyen előnyökkel és tulajdonságokkal rendelkezik ez az álcereál, hogy ne essen a feledés homályába, és továbbra is élvezhesse.
Quinoa egy superfood, nagyon tápláló Dél-Amerika és az Egyesült ÁllamokNéhány évvel ezelőtt azonban erőszakkal érkezett hazánkba, hogy meghódítsa a szíveket.
Ugyanolyan elbánásban részesül, mint a rizs, elkészíthető főételként vagy köretkéntn, tökéletesen kombinálható nagyszámú élelmiszerrel, gazdag aminosavakban, esszenciális vitaminokban és növényi eredetű fehérjékben.
Quinoa, vízben főzik, az ideális az, ha korábban leöblítjük hogy a mérgező anyagot a szaponin eltávolítsa.
A quinoa tápértéke 100 grammban
- 399 kalóriát.
- Fehérjék: 16,5 gramm
- Zsírok: 6,3 gramm
- Szénhidrátok: 69 gramm.
- kalcium: 148 mg
- vas: 13,2 mg
- Magnézium: 249,6 mg
- Magnézium: 249,6 mg
- Mérkőzés: 387,7 mg
- Cink: 4,4 mg
A quinoa egészséges előnyei
Ezt az ételt az jellemzi, hogy magas fehérjeérték, energiát ad, és ajánlott mindazoknak, akik sportolnak. A quinoa nem okoz allergiát a lisztérzékenységben szenvedőknek, így ideális a glutén intoleranciában szenvedők számára.
Van egy nagyszerű is glikémiás érték, így ideális a vércukorszint szabályozására is, ami tökéletes ételt jelent a cukorbetegségben szenvedők számára.
Másrészt, fibra tartalmaz, tökéletes az alkalmi székrekedés leküzdésére és a béltranzit javítására.
Végül nagy hozzájárulása XNUMX - ben foszfor, mangán y magnézium, egészséges táplálékká tegye, és tökéletes legyen a táplálkozási hiányok megelőzésére. Ezért olyan terhes nők számára is ajánlott, akiknek meg kell erősíteniük magukat a terhesség ezen hónapjaiban.
Előnyök, amelyeket nem szabad kihagyni
- Távol van ideális az egészséges fogyáshoz. Ez egy olyan étel, amely kielégít minket, és az általa biztosított kalória tökéletesen megfelel a napnak.
- Ellenőrizze a vér koleszterinszintünket. Így megelőzve a szív- és érrendszeri betegségeket.
- Antioxidáns tulajdonságokban gazdag étel, így segít megelőzni a sejtek korai kopását.
- Ez egy erősen ajánlott étel a sportolók számára. Tökéletes növelni energiánkat és többet teljesíteni minden edzésen. Ezenkívül előnyös számunkra az izomtömeg növelése és a felhalmozott zsírégetés.
- Mentes glutén.
- sok tápanyagok a quinoa előnye a mi minőségünk szempontjából haj, erős és selymes.
- Tökéletes étel fenntartani a hidratált bőr, Tökéletes a leginkább sérült, száraz és repedezett bőrre, mivel nagyszerű hidratációs forrás. Ideális esetben maszk formájában alkalmazza, az alapján hidratált quinoa szemek.
- Segít csökkenteni a migrén előfordulása, Ez a magnéziumnak köszönhető, amely ásványi anyag felelős az erek falainak ellazításáért.
- Ez egy étel természetes stresszoldó, segít a hangulatunk szabályozásában és általában egészségi állapotunkban.
Quinoa tulajdonságai
- Ahogy számítottunk rá, ez az fehérjében gazdag. Több mint 20% fehérjét tartalmaz.
- Gazdag calcium, vas, magnézium, C-, E-, B1-, B2-vitamin, foszfor és niacin.
- Gazdag omega 6
- Rostot biztosít oldható és oldhatatlan.
Hol lehet quinoát venni?
Quinoa sokat elvitt vezetés és sok ember sok étrendjén belül ideális, ha hetente legalább egyszer beveszi, sima és finom íze van, hidegen és melegen egyaránt bevehető.
Jelenleg sok szupermarketben megtalálható, igaz, hogy mielőtt csak természetes, ökológiai és gyógynövényesek. Ma azonban a nagy üzletekben úgy látjuk Mercadona, Carrefour vagy Alcampo.
Ezenkívül a nagy márkák csatlakoztak ehhez az új élelmiszer-trendhez, és különböző formátumokban is kínálják.
Most, hogy tud még valamit a quinoáról, folytassa és próbálja ki!