Az utóbbi időben sok receptünkben cukkinit használunk. Tisztában vagyunk vele. Sőt, most, hogy éppen szezonja van, tévedésnek tűnik, ha nem kínálunk Önnek különböző javaslatokat annak beépítésére az asztalába. Így ma még egy receptet adunk egyedi receptkönyvünkhöz: Gyors spagetti cukkinivel és sajttal.
használat helyi és szezonális termékek mindig jó stratégia az asztalnál. Fenntartható és egészséges szokás, amely nem teszi unalmasabbá vagy kevésbé érdekessé az asztalát. Ezek a spagetti nagyszerű példa. Az egyszerűség és a gyorsaság ellenére az eredmény kerek.
Néhány hozzávaló és egy rakott, nem kell több a gyors spagettik elkészítéséhez. Bár ebben a receptben leginkább a meglepetés valószínűleg a sebessége lesz, és az, hogy minden elkészül legalább időben és mindössze 10 perc alatt. Mered kipróbálni őket? Ha kedveli a spagettit, ne habozzon, próbálja ki a receptünket is garnélarák és curry szósz.
Hozzávalók 2-hez
- 150 g. spagetti ⠀
- 1 cebolla
- 1 cukkini
- 2 paradicsom
- 1 szárított paradicsom
- 1 zanahoria
- 2 fokhagyma szegfűszeg
- 1 szál rozmaring
- Egy kis só ⠀
- Egy csipet szárított oregánó
- Egy csipet paprika
- 400 ml. vízből
- Reszelt sajt ⠀
Lépésről lépésre
- Aprítsd fel a hagymát, a cukkinit, a sárgarépát és a paradicsomot, majd tegye a rakottba.
- akkor, hozzáadjuk a felszeletelt fokhagymát, fűszerek és spagetti.
- Végül öntsük a vizet és melegítsük nagy lángon, amíg forrni kezd. Csökkentse tehát a hőt és főzz 10 percig, Időnként kevergetve.
- Idő után vegye le a tűzről, hozzáadjuk a reszelt sajtot és enyhén keverjük össze. Válassza ki az összeget kedved szerint, de ne vigyék túlzásba! vagy csak sajt íze lesz.
- Tálaljuk a gyors spagettit cukkínival és sajttal forrón, a maradékot légmentesen zárva tartsuk a hűtőben, ha van maradékunk.