Vannak olyan ételek, amelyek amint látjuk, hogy belépnek a szemünkbe, felkeltik az étvágyunkat, és csak jelenlétükkel akarják elfogyasztani őket. Nem ez történik veled ezzel édes és sós pogácsa Mit mutatunk itt? Ha a válasz igen, akkor szerencséd van: Elkészítése egyszerű és nagyon kevés az összetevője. Vacsorázni barátaival, étkezéshez, vagy akár egy harapnivalóhoz egy hideg lével, ez tökéletes és finom!
Ha tudni szeretné, hogyan készítettük el és milyen összetevőket tartalmaz, olvassa tovább az alábbiakban. Fedezze fel, melyek azok az édes és sós összetevők, amelyek különbséget tesznek benne.
Összetevők az elkészítéséhez
Ehhez a recepthez csak a következő összetevőkre lesz szükségünk (könnyen beszerezhető és nagyon kevés):
- 2 leveles tészta az empanadákhoz
- 175 gramm datolya
- 250 gramm szeletelt szalonna
- 8 szelet sajt megolvad
- 1 tojás
Receptünk, lépésről lépésre
- A recept nagyon egyszerű, és nem igényel semmilyen étel előző elkészítését a sütőbe helyezés előtt. Az egyik leveles tésztát kinyújtjuk hogy empanada alapjaként szolgáljon nekünk.
- Ha megvan a leveles tészta, amelyet alapként készítünk, jól kinyújtva, akkor csak meg kell réteges dátumok Első, A szalonna után, és végül, a sajtszeleteket. A tésztának egyenletesnek kell lennie, ezért megpróbáljuk ugyanolyan mennyiségeket adni a pite alapján.
- A következő lesz tekerjük ki a második és az utolsó leveles tésztát ami segít bezárni és lezárni a tortánkat. A tetejére helyezzük, ha egyszer kinyújtjuk és egy villa segítségével lezárjuk annak széleit. A tetején is szúrunk egy kicsit, hogy az empanada ne fújjon fel és ne törjön fel.
- Az utolsó lépés az lesz felver egy tojást, és rákenjük a pogácsára ecset vagy konyhai kefe segítségével ... Ettől fényes, gazdagabb és finomabb lesz az empanada.
- Betesszük a sütőbe, tűzzel fent és lent egyaránt, 200 ° C-on 15-20 percig.
- És kész! Pite készen áll a fogyasztásra, vagy hidegre és ízre.
Vannak összetevők, amelyeket ízlés szerint megváltoztathat, például:
- Ha jobban szereti a sonkát, mint a szalonnát, akkor cserélheti az egyiket a másikra.
- Ha nem eszik húst, és valamivel vegánabb pogácsát szeretne, akkor a serpenyőben előzőleg kevés sóval megsütött szalonna, bors vagy cukkini helyett használhatja. Később hozzáadod a pitéhez, ahogy mi a szalonnával tettük.
Reméljük, hogy élvezni fogja, és ha elkészíti, hagyjon egy fotót a közösségi hálózatokon. Boldog hétvége!