A ma általunk javasolt saláta elkészítéséhez kevés és olcsó alapanyagra lesz szüksége. Egy burgonya-narancs saláta, amelyet melegen vagy hidegen is tálalhat, és amely csodálatos szezonális ajánlat lesz. Nem szeretnéd kipróbálni?
En Bezzia Szeretjük az ilyen típusú salátákat, amelyeket gyorsan elkészíthetünk. És ha megfőtt a burgonya, nem tart tovább 10 percnél, mire ez az előétel az asztalra kerül. És nem csak előételnek tálalhatod, de mi is megtalálod Bezzia nagyszerű könnyű vacsora. Nem értesz egyet?
A saláta kulcsa a fő összetevők megválasztása mellett az öntetben van. Ebben az olajon és az eceten kívül fokhagyma, kömény és narancslé keveredik. Ha valami frisset keresel az étkezés megkezdéséhez, ez mindenképp remek választás. után tálaljuk a grillcsirke és egy egyszerű és finom étel lesz.
Hozzávalók 2-hez
- 2 krumpli
- 1 hámozott narancs
- 1/2 gerezd fokhagyma
- 3 evőkanál EVOO
- 1 evőkanál ecet
- egy kis narancslé
- só
- Fekete bors
- Egy csipet kömény
- Egy csipet szárított petrezselyem
Lépésről lépésre
- Főzzük meg a burgonyát bő sós vízben puhára. Ezután leszűrjük és hagyjuk kihűlni, hogy meghámozzuk.
- Miután megedzett, darabokra vágjuk őket és tedd őket egy tálba. Nem szükséges, hogy a darabok egyformák legyenek, lehetnek szabálytalanok, mint a salátánkban.
- majd hozzáadjuk a narancsot először szeletekre, majd negyedekre vágjuk. Vagy szegmensekben, ahogy tetszik vagy kényelmesebb az Ön számára.
- hogy készítse elő az öntetet a fokhagymát felaprítjuk és összekeverjük a fűszerekkel, az olajjal, az ecettel és a narancslével.
- Osszuk el a vinaigrettet a burgonya- és narancsdarabokra, és jól keverjük össze, hogy impregnáljanak.
- A burgonya-narancssalátát melegen vagy hidegen tálaljuk.