A víz minden élőlény alapja. Nem csak nagyrészt víz vagyunk, hanem más szempontok, például higiénia vagy terápiás célok szempontjából is elengedhetetlen elem.
Minden civilizáció a víz figyelembevételével alakult ki, akár az eső összegyűjtésére, akár forró forrásokban vagy fürdőkben, vagy azáltal, hogy folyók közelében telepedtek meg, hogy ellátják magukat. Ez mindenki számára alapvető.
A víz a testünkben
Körül Testtömegünk 60% -a víz, 45 liter körül. A víz testünk számos funkciójában részt vesz, ezért a megfelelő hidratálás elengedhetetlenné válik a jó egészség érdekében.
A 2% -os vízveszteség, amely a priori kevésnek tűnhet, megváltoztatja testünk hőszabályozását és a plazma térfogatát. A 7% -os veszteség hallucinációkat is okozhat, és ha elveszítjük 10% -át, az halált okozhat.
Ezenkívül a víz homeostaisa elengedhetetlen a hidroelektrolit-egyensúly, a termikus egyensúly, a sav-bázis egyensúly és sok anyagcsere-folyamat megteremtéséhez.
Ezért nemcsak a víz fontos, hanem az esszenciális ásványi anyagokban, például a nátriumban való hozzájárulása is.
Hogyan veszítjük el a vizet?
A víz izzadással, vizelettel, ürülékkel és légzéssel veszik el. Mindez együtt teszi napi kb. 2500 és 3000 ml közötti veszteség. Olyan mennyiség, amelyet étellel kell helyreállítanunk.
Minden élőlény mechanizmusok hálózata van a testünk vizének szabályozására. Az agyhoz kapcsolt érzékeny detektorok összegyűjtik az összes információt és irányítják a folyadékok szabályozásáért felelős szerveket (vese, verejtékmirigyek, nyálmirigyek stb.), És a szomjúság érzése révén a vízivás szükségességét is stimulálják. Ilyen módon agyunk a szükséges jeleket küldi a folyadékok eltávolításához vagy visszaszerzéséhez a testünkből, vagy mi ugyanaz, hogy szabályozzuk őket.
Hogyan szabályozzák a folyadékfogyasztást?
A test számára elengedhetetlen a hidratikus és ozmotikus egyensúly (a testünkben lévő nátrium mennyisége) és ezért egyensúlyhiány esetén testünknek két mechanizmusa van, hogy újra szabályozza önmagát. Ez a két mechanizmus kapcsolódik a szomjúság érzéséhez is.
Ha a vízveszteség nagyobb, mint a nátriumé, és ezért egyensúlyhiány lép fel, a test szomjúságkeltő mechanizmusként az antidihuratikus hormon felszabadulását használja. Így megszünteti a vizelési ingert és szomjúságérzetet kelt.
Másrészt, ha a nátriumveszteség nagyobb, mint a vízé, a víz hajlamos felhalmozódni az extracelluláris térben, ami a sejtek duzzadását okozza. Ezzel szembesülve testünk úgy reagál, hogy felszabadít egy vazokonstriktort, amely szomjat okoz, és egy hormon felszabadulását, amely só bevitelét igényli.
A leggyakoribb, hogy a víz- és nátriumveszteség arányos. Ennélfogva a legtöbb esetben a hidratálás visszaszerzéséhez csak megfelelő mennyiségű ásványi anyagot tartalmazó vizet kell inni.
Jól hidratált?
Testünknek vannak bizonyos válaszai, amelyek azt jelzik, hogy a hidratálásunk nem megfelelő:
- Túl világos vagy túl sötét vizelet. Az első jelezheti a testünk által kiürített folyadékfelesleget, míg a második a folyadékhiányt.
- Vizeljen, amint iszik. Ha az általunk fogyasztott vízben nagyon kevés az ásványi anyag, akkor ez szervezetünk gyors kiürülését eredményezheti. Próbáljon meg enni több gyümölcsöt és zöldséget, és nagyobb mennyiségben és kevesebbször iszogatva indítsa el a kortyolgatás szokását.
- Dagadó érzés A nátrium hiánya oka lehet a puffadásnak, ezért figyelje az elfogyasztott vizet és annak ásványianyag-tartalmát.
- Megjelennek az ödémák. Ez a folyadék felhalmozódása az extracelluláris zónában. Számos oka lehet annak, hogy ez előfordulhat veled, de mindig jó lehetőség a vizelet ellenőrzésére és több vizet inni, ha elmondja nekünk.
Mikor, hogyan és mit kell inni?
Az agyunk által keltett szomjúságérzésnek elegendő mutatónak kell lennie hogy mikor kell innunk.
Azonban..Mi van, ha nem vagyok szomjas? Jelenleg nagy mennyiségű folyadékot iszunk a nap folyamán, vagy azért, mert folyamatosan iszunk vizet, vagy azért, mert a barátokkal való találkozás egy italért a szocializáció része stb. A lényeg az Vannak emberek, akiknél a szomjúság ezen mutatói megszűntek a folyadékfogyasztás szokása miatt, függetlenül attól, hogy szomjasak-e vagy sem. És hogy az emberi társadalmak még soha nem voltak olyan könnyűek vizet inni, mint ma.
Vannak kivételes helyzetek, például sportolók vagy különleges egészségügyi problémákkal küzdő emberek, akiknek az aktivitás során, az előbbieknél, az utóbbiaknál pedig minden nap ellenőrizniük kell a szükséges víz- és nátriummennyiséget.
Azt is szem előtt kell tartani, hogy a túlzott szomjúság azt jelzi, hogy létezik olyan betegség, mint például a hiperglikémia, anélkül, hogy szükségszerűen kiszáradna.
Mit kell inni
mi Az elsődleges folyadékforrásnak ásványvíznek, vízben és egészséges elektrolitokban gazdag gyümölcsnek és zöldségnek kell lennie. Figyelembe kell venni, hogy a víz bizonyos folyamatokon megy keresztül, amelyek részben demineralizálhatják. Emiatt az ivóvíz elegendő lehet a megfelelő hidratálás fenntartásához.
Testünket úgy tervezték, és elvárja az ásványvizet, ezért a gyenge ásványosított víz fogyasztásának nincs értelme, ha erre különleges esetekre nincs szükség és javasolja orvosunk.
Hogyan lehet biztosítani a jó hidratációt?
- Fogyasszon vízben és ásványi anyagokban gazdag zöldségeket és gyümölcsöket.
- Ellenőrizze a naponta fogyasztott vizet és jó ásványianyag-tartalmú vizet igyon.
- Igyon csontlevest, elektrolitokban és ásványi anyagokban gazdag: Csontleves, a „szuperélelmiszer”, amelyet bele kell foglalnia az étrendbe
- Hallgassa meg testének jelzéseit, és ha nem érzi szomjasnak, állítsa helyre az érzést testmozgás és izzadás. Ez fel fogja emelni azokat a hormonokat, amelyek a folyadékok szabályozásához kapcsolódnak.