Milyen könnyű elkészíteni szürke tőkehal És hány módja van ennek? Mára még egyet ajánlunk: hekk karaj borssal és mandulaszósszal. Egy nagyon egyszerű és színes ajánlat, amely nagyon vonzónak tűnik a tányéron, igaz?
Úgy tűnhet, hogy sok mindent meg kell tenni ennek a receptnek az elkészítéséhez, de valójában ezek egyszerű előkészületek, amelyek összességében Nem tart tovább 30 percnél.. Gyerünk, ez egy ideális étel az étlap kiegészítésére még a héten, amikor szűkös az idő.
A paprikaszósznak sok íze van, és teltnek kell lennie. Nagyon sok krémességet hoz ebbe az ételbe, amely szintén a ropogós pont a tört mandulának köszönhetően amivel befedtük az ágyékot. Tetszik az ötlet? Próbáld ki! és egészítse ki étlapját valamelyikkel salátáinkat.
Hozzávalók 2-hez
- 4 szürke tőkehal filé
- 3 piquillo paprika
- 1/2 pohár tejszínt főzni
- só
- Fekete bors
- Fokhagyma por
- Szerecsendió
- Egy marék mandula
- 1 gerezd fokhagyma
- petrezselyem
- Olívaolaj
Lépésről lépésre
- A paprikát felaprítjuk a krémmel Sózzuk, borsozzuk, majd a keverékhez adjunk egy csipet fokhagymaport és egy csipet szerecsendiót.
- Ezután egy serpenyőben hevítsünk fel egy csepp olajat, és öntsük a keveréket. forraljuk fel és tartsa le a tűzről, amíg szüksége van rá.
- Egy mozsárba helyezzük a mandulát, a darált fokhagymagerezd és egy kis petrezselyemzöld. Ezután adjunk hozzá egy evőkanál olívaolajat, és tartsuk le.
- Most fűszerezzük a hekk karaj és serpenyőben márkázza meg őket néhány percig mindkét oldalon, amíg majdnem kész.
- Állítsa össze a lemezeket úgy, hogy mindegyikre helyezi a borsos szósz alap. És ezen két karaj hekk.
- A befejezéshez helyezze el a evőkanál pépből a tetejére.
- Élvezze ezt a szürke tőkehal filét borssal és mandulaszósszal.