Nincs sok érvelés, amelyre a legjobb megoldás lenne fogyaszt zöldséget és gyümölcsöt olyanok, amilyenek szezonálisEbben az esetben az őszi gyümölcsök a legjobbak, és ki kell használnunk őket.
Minden évszaknak más-más állapota és betegsége van.Igen, ősszel a nátha kezd gyakoriak lenni, és más allergiák, amelyeket elfelejtettünk, kiemelkednek.
Ősszel a görögdinnye, amely a nyarat képviseli engedjen helyet szilva, gesztenye, tök vagy gránátalma. Élénk és nagyon ízletes színek a testünket gondozó gyümölcsökhöz. A szezonális gyümölcsök mindig sok előnnyel járnak, sőt, a legolcsóbbak.
A gyümölcsök általános tulajdonságai
A gyümölcsök sokféle vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, elengedhetetlenek a megfelelő növekedéshez és fejlődéshez, soha nem szabad megfeledkezni róluk. Mind a gyermekeknek, mind a ház legidősebbjének gondoskodnia kell étrendjéről.
- Nagy mennyiségű víz, a test hidratált marad.
- A gyümölcsök tartalmazzák szénhidrátok Mivel ezek több cukrot tartalmaznak, mint a zöldségek, figyelembe kell vennünk, hogy minél többet érik a gyümölcs, annál több cukrot.
- La fibra Segít a béltranzit szabályozásában.
- Általában hozzájárulnak Vitaminok mint A, C, B csoport
- Kálium, nátrium, magnézium, cink többek között néhány a legtöbbet tartalmazó ásványi anyag.
- Kiemeljük a kalciumot, mivel általában nem jelenik meg a gyümölcsökben, de megtalálhatjuk azt is.
- Néhány gyümölcsnek van tanninok, a bélnyálkahártyát leeresztő anyagok összehúzó erővel rendelkeznek, ami segít megőrizni az ételt. Ideális azok számára, akik hasmenésben szenvednek.
- Gyümölcs ajánlott nyersen fogyasszon a főzés óta elveszíthetik tulajdonságait.
Őszi gyümölcsök
A napok ősszel kezdenek válni rövidebb és hűvösebb. A nyár utat enged az esőknek, amelyek frissítik a mezőket, és a gyümölcsök következetesebbé és keményebbé válnak. Ezen gyümölcsök közül sok élénk színű, a pigmentek antioxidáns hatást jeleznek, ez segít fenntartani erős immunrendszerünk.
Szeptemberben a fehér körte, finom és nagyon lédús körte. Nagy mennyiségű vizet és rostot tartalmaz. A kálium és a tanninok mellett.
Az arany legfelsõbb alma nagynak, kereknek és sárgának is tűnik. Sok vizet és rostot is tartalmaz. Gazdag fitokémiai anyagok és flavonoidok, antioxidáns anyagok. Ha nyersen vesszük, javítani fogjuk a béltranzit.
El Birsalma Alacsony a kalóriatartalma, mivel nincs sok cukora, azonban mindig lekvárként fogyasztjuk, ezért nagyon óvatosnak kell lennünk, amikor szedjük, mert akkor veszélyben látnánk az alakunkat.
La Granada, az ősz egyik csillaga, kiemelkedik vörös gyöngyszemeivel és azzal, hogy milyen jó antioxidáns. Kevés kalóriát és sok vizet is tartalmaz. Káliumot és nagy mennyiségű tanninot biztosít.
La uvamásrészt nagyon reprezentatív ebben a hűvösebb szezonban. Az egyik legismertebb és legnépszerűbb fajta a muskotály, jellemzője az édesség és lágy. Cukrot tartalmaznak, és jelentős mennyiségű folsavat és B6-vitamint tartalmaznak. A szőlő, csakúgy, mint a bor, bár kisebb mértékben tartalmaz flavonoidokat és tanninokat, antioxidáns és rákellenes hatásokat.
El datolyaszilva rostot és vizet tartalmaz, kiemeljük az A és C vitamint, valamint magas káliumszintje. Finom gyümölcs édesíteni leg őszibb harapnivalóinkat.
Ezeket a gyümölcsöket találjuk ebben a szezonban, amelyek bár lusták, de kezdik észrevenni őket. A az időjárás változásai Nagyon fontosak az ökoszisztémák minden típusa szempontjából, az embereket nagyon könnyű alkalmazkodni a környezethez, azonban a gyümölcsöket és a zöldségeket jobban befolyásolhatja ez a minket érintő éghajlatváltozás.
Az iparosítás elősegíti, hogy minden a tervek szerint folytatódjon, azonban nem kényelmes, a gyümölcsökben és zöldségekben található génekkel és vegyszerekkel babrál. Javasoljuk, hogy válasszon egy ökológiai és fenntartható vásárlást, mert a gyümölcs és zöldség tekintetében a gazdasági növekedés nem túlzó.