La a csontritkulás nagy százalékban érintett probléma különösen a menopauza miatt hatvan évesnél idősebb nőkről beszélünk. Ez a csontritkulás olyan probléma, amely korai szakaszában nagyrészt leküzdhető egy egészséges étrenddel, amelynek középpontjában a testünk számára megfelelő ételek fogyasztása áll.
A közhiedelemmel ellentétben nem a tejtermékek segíthetnek leginkább a csontritkulás elleni küzdelemben, bár azok is jó étel. De száműznünk kell a hiedelmeket, hogy tudjuk, mi az igazi étrend, amely segíthet elkerülni ezt a problémát.
Mi a csontritkulás
Nagy vonalakban elmondhatjuk, hogy a csontritkulás olyan betegség, amely befolyásolja a csontok növekedését és sűrűségét. A csonttömeg létrejön és megsemmisül, de ha ez a probléma megvan, akkor nehéz lesz előállítani, ezért csonttömeg-veszteséget okoz. Ez könnyű töréseket és egyéb problémákat okoz, például hátfájást. Sokat érinti a menopauzás nőket, mert a menstruációval előállított ösztrogének megvédenek minket a csontvesztéstől, amit a menopauza kezdeténél abbahagyunk. Ezért a megelőzés fontossága, mielőtt elérnénk ezt a pontot.
Gyümölcsök és zöldségek
A gyümölcsök és zöldségek minden egészséges étrendbe beletartoznak. Minket sok vitamint és ásványi anyagot biztosít elengedhetetlen, a kalcium mellett, tehát ezek olyan élelmiszerek, amelyeket naponta kell fogyasztani. A K-vitamin segíti a csontképződést, ezért zöld leveles zöldségeket, például salátát, spenótot és mángoldot kell fogyasztania. A moszat sok ásványi anyagot biztosít számunkra, ezért jó választás is. Zöldségeket kell adni a mindennapi ételeinkhez, és négy-öt darab gyümölcsöt is meg kell enni naponta. A C-vitamin nagyon fontos a kollagén megszerzéséhez, amely segít a csontok felépítésében, ezért narancsot és kivi-t kell szednünk.
Frutos secos
A dió valóban egészséges, mivel esszenciális zsírsavakat biztosít számunkra. De nagyszerű kalciumforrást is jelentenek, amelyet a szervezet könnyen beolvaszt. Néhány a legjobbak közül A dió mandula, dió vagy mogyoró. A diófélék esetében fontos, hogy ne egyél túl sokat, mivel ezek nagy mennyiségű kalóriát kínálnak. Napi négy vagy öt darab diót kell bevennünk, hogy élvezhessük ezen ételek előnyeit.
D-vitamin
A D-vitamin nagyon fontos a csontok és a napkiállítás segít asszimilálni. De a téli hónapokban hiány lehet ebben a vitaminban, mivel néhol az időjárás miatt nem tesszük ki annyira magunkat a napfénynek. Ezért kell táplálékban fogyasztanunk, például szardínia, lazac vagy tojás. Találhatunk olyan ételeket is, mint például a tej, amelyek gazdagodnak ezekkel a vitaminokkal.
Tejtermékek
A tej fogyasztása továbbra is nagyon fontos az oszteoporózis elkerülése érdekében. Jó tejes ételeket fogyasztani, mint pl sima joghurt vagy tej. A kalcium az étrend egyik legfontosabb étele, bár sok mással kiegészíteni szükséges.
Kerülendő ételek
Fontos kerülni néhány olyan ételt, amely nem biztos, hogy jót tesz a szervezetünknek. Meg kell szüntetnie azokat az ételeket, amelyek rendelkeznek cukrok, foszfát és só adalékanyagként, ami sok feldolgozott élelmiszerben előfordul. Továbbá kerülni kell a koffeint, mivel ez növelheti a kalciumvesztést.