Szereted a banándesszerteket? Ha igen, ne hagyja ki a lehetőséget, hogy kipróbálja ezt banános és karamell torta. Egy édes, puha és nedves sütemény, amely biztosan meglep majd, és desszertként, reggeliként vagy uzsonnaként szolgálhat.
Ez a karamell banán torta egy csemege. Az egyik, akihez fordulni kell amikor vendégeink vannak vagy csak valami édeset szeretünk a könnyebbség kedvéért. Az elkészítése pedig nagyon egyszerű, és nem igényel különös összetevőket vagy hosszú időt.
felvidít! Csak néhány érett banán kell hozzá és szokásos összetevők a kamrában vaj, cukor, liszt, tojás és élesztő formájában. A karamellt elkészítheti saját maga, vagy megvásárolhatja, ha meg akarja menteni ezt a lépést. Saját magad! Az a fontos, hogy próbáld ki.
Hozzávalók
- 100 gr cukor + egy evőkanál víz (vagy kereskedelmi karamell)
- 3 banán
- 100 g vajat
- 3 tojás
- 120 gr harina
- 8 gr kémiai élesztő
- 100 gramm cukor
Lépésről lépésre
- Kezdje az édességgel. Tegye a cukrot és a vizet egy serpenyőbe közepes lángon, és anélkül, hogy megérintené, várja meg, amíg a cukor feloldódik. Ezután mozgassa meg a serpenyőt, hogy ez megtörténjen, és amikor enyhén aranyszínűvé válik, öntse egy sütőpapírral bélelt kivehető forma aljába.
- akkor, vágd fel a banánt hosszában, és párhuzamosan fektessük a karamellre.
- majd Olvasztani vajat mikrohullámú sütőbe és hagyjuk kihűlni.
- Ha a vaj felmelegedett, előmelegítjük a sütőt 180 fokra, és verje a vajat a tojással és a cukorral együtt, amíg homogén és levegős masszát nem kapunk.
- akkor, hozzáadjuk a lisztet az élesztővel és egy csipet sót, és addig keverjük, amíg össze nem áll.
- Akkor öntsük a tésztát az útifűre, és betesszük a sütőbe.
- 180°C-on sütjük körülbelül 30 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
- Ha elkészült, vegyük ki a sütőből és hagyd hülni. Ezután formázzuk ki és fordítsuk meg.
- Élvezze a banános és karamelltortát
