Hrana je neophodna za ljudski organizam, za to imamo znanstveni dokaz. Tijelo ne funkcionira bez hrane, jer upravo benzin omogućuje organima da obavljaju sve svoje funkcije. Ali unutar te izjave postoji još jedna ništa manje važna, neke namirnice sadrže posebno povoljne hranjive tvari za zdravlje.
To je slučaj s medom, hranom s velikim nutritivnim svojstvima. Između ostalog, med sadrži esencijalne hranjive tvari kao što su cink, kalcij, željezo, magnezij, kalij, fosfor. Uz vitamine skupine B, C, D i E i esencijalne aminokiseline, to su one koje se ne sintetiziraju prirodno ljudsko tijelo. Sve to ovu bogatu i prirodnu hranu čini odličnim saveznikom za dobro zdravlje.
Svojstva i prednosti meda za zdravlje
Med se od davnina smatra jednom od najbogatijih namirnica u gastronomiji. Zbog svog sastava je namirnica s velikim blagotvornim svojstvima za zdravlje. Med proizvode pčele koristeći tvar koju same proizvode i pelud cvijeća. Ovaj nektar je stvarno superhrana, jedna od najvažnijih i redovito se konzumira, izvrstan i prirodan način za brigu o svom zdravlju na različitim razinama.
- Med je antibakterijski. Među njegovim komponentama postoje određene tvari s antibakterijskom snagom. Stoga je med vrlo učinkovit u liječenju akni i drugih kožnih problema.
- Antioksidant je. Za prevenciju staničnog starenja neophodna je konzumacija hrane bogate antioksidansima, poput meda. Ove hranjive tvari sprječavaju bolesti srca i pomažu u jačanju imunološkog sustava. Nadalje, jest protuupalno, esencijalna hrana za osobe koje pate od autoimunih bolesti.
- Vrlo hidratantno. Med ima veliku hidratantnu moć, nešto što nam koristi iznutra i izvana. Nanosi se izravno na kosu ili kožu kada su jako suhe i dehidrirane, vrlo je učinkovit lijek.
- Izvor proteina i esencijalnih masnih kiselina. Aminokiseline su one koje tijelo ne može sintetizirati samo. Stoga je neophodno u prehranu uključiti namirnice koje sadrže esencijalne masne kiseline. Kao što je slučaj s medom, koji je također odličan izvor proteina.
- Protiv liječenja kašlja i upale grla. Med pomaže ublažiti napade kašlja uzrokovane virusnim infekcijama. Osim toga, zahvaljujući svojoj antibakterijskoj moći, med pomaže u liječenju grlobolje i sprječavanju mogućih infekcija.
Kako uzimati med na zdrav način
Osim toga, postoje znanstvene studije koje podupiru druga svojstva meda. Između ostalog, pomaže u kontroli razine kolesterola, poboljšava pamćenje, san, smiruje živce, poboljšava probavu i štiti želudac. Kao što vidite, hrana puna blagodati koja će vam pomoći da poboljšate svoje zdravlje samo uključivanjem male količine meda u svoju svakodnevnu prehranu.
Jedan od najboljih načina za svakodnevno uzimanje meda za jačanje obrambenih snaga i izbjegavanje prehlade je priprema sirupa od meda, limuna i đumbira. Sve pomiješajte u staklenoj posudi i pustite da se svi sastojci oslobode i pomiješaju svoje tvari. Uzimajte jednu ili dvije obilne žlice ovog sirupa svaki dan i osim što ćete poboljšati svoju obranu, primijetit ćete da je vaše grlo više hidratizirano.
Med možete dodati i mnogim drugim namirnicama, jer je vrlo zdrav prirodni zaslađivač. Dodajte žlicu meda u prirodni jogurt, u mlijeko, ako pripremate zdjelu zobenih pahuljica ili za zaslađivanje bilo kojeg domaćeg deserta. Sada zapamtite da unatoč tome što je vrlo korisna hrana za zdravlje, ima visok sadržaj kalorija i može vam povećati težinu ako to ne uzmete pažljivo. Ne zaboravite da je temelj zdravog tjelesnog stanja raznolika, uravnotežena prehrana i vježbanje.