Obožavamo zob za doručak, posebno u ovo doba godine. Pomažu nam da se ujutro ugrijemo i jako su zasitni. The kaša s kremom od badema i banana jedan su od naših omiljenih doručaka, ali će od sada konkurirati ovome zobene pahuljice od borovnice pecite.
Pecivo od zobenih pahuljica i borovnica koje vas danas učimo pripremati nije svakodnevni doručak. Uglavnom zato što tijekom tjedna malo tko od nas ima vremena upaliti pećnicu i potrošiti pola sata na pripremu doručka. Ali to je a vikend hir što ako si možemo priuštiti
Tijesto se priprema za samo 10 minuta, a zatim pećnica radi posao umjesto nas. Nakon pečenja površina je zlatna i hrskava, a unutrašnjost vrlo nježna zahvaljujući tekućini koju ispuštaju borovnice. Voće koje možete zamijeniti kupine ili maline, među ostalim divljim voćem. Usudite li se pripremiti? Količine su izračunate za vrlo izdašnu porciju ili dvije manje.
Sastojci
- 60g mljevene zobene pahuljice (ili zobene pahuljice)
- 1/2 pasirane banane
- 2 žlice običnog jogurta
- 100 ml mlijeka
- 1/2 žličice kvasca
- 65g od borovnica⠀
- 1 žličica šećera
Korak po korak
- Pomiješajte u posudi zdrobljene zobene pahuljice, bananu, jogurt, mlijeko i vilicom kvasac.
- U drugu stavite borovnice i šećer i vilicom lagano drobi te tako da puste dio soka.
- zatim, uključite pećnicu na 180ºC s toplinom iznad i ispod.
- Dok se pećnica zagrijava, uzmite čistu zdjelu prikladnu za pećnicu i uliti 2/3 tijesta koje ste rezervirali
- tada stavite borovnice sa svim svojim sokovima na vrhu i pokrijte preostalim tijestom.
- Vodi do peći 15-18 minuta, dok površina ne počne smeđiti.
- Pažljivo izvadite iz pećnice i pričekajte nekoliko minuta ili ćete se opeći! probati pečenje zobene kaše s borovnicama.