Razmišljate li o tome obnovite svoje posuđe? Na tržištu postoji toliko mnogo opcija da odabir pravog posuđa za vaš dom može biti zastrašujući zadatak. Novi materijali, motivi i boje također će privući vašu pažnju u trgovinama za dom i ukrase.
Dentro de tanta variedad puede resultar difícil elegir, por eso en Bezzia queremos ayudarte compartiendo contigo nekoliko savjeta za koje mislimo da bi vam mogle biti korisne. Karakteristike vaše obitelji, vaše kuhinje, upotreba jela i vaši ukusi bit će ključne za donošenje odluke.
Veličina
To nije faktor koji većina nas uzima u obzir, a opet može biti vrlo važan. The tradicionalna jela Obično im je promjera između 25 i 28 centimetara, ali sve je češće naći posuđe s nešto većim pločama koje kasnije možda neće stati u naše ormariće.
Kada kupujete posuđe, znajte dimenzije ormara gdje ćemo čuvati posuđe je važno. Učinkovito korištenje prostora za odlaganje trebao bi biti prioritet u kuhinji, a odabir posuđa koje nas tjera da posuđe podijelimo u različite ormare ili koje nas sprječava da pravilno zatvorimo njihova vrata nije praktično.
Veličina je također važna prilikom pranja posuđa. Postoje ploče toliko visoke da je teško pristanite u perilici posuđa bez udaranja u ventilator. I vrlo duboke ploče koje kompliciraju zadatak njihovog smještaja, iskorištavajući svaki od utora predviđenih za njih.
Uz uzimanje u obzir gore navedenih čimbenika, važno je znati da veličina posuđa može utjecati na količina hrane da u njima služimo. Nešto što je važno kontrolirati, posebno kada radite na smanjenju obroka i mršavljenju.
El materijal
Kad razmišljate o odabiru posuđa, morate imati na umu ono što je vaše način života i onoj vaše obitelji. U domu u kojem se svi obroci pripremaju kod kuće, posuđe će se koristiti tri puta dnevno, pa će biti važno odabrati kvalitetno, otporno i lako čišćenje posuđa.
Svakodnevno posuđe je podvrgnuto velike promjene temperature: Koristimo ga za zagrijavanje hrane u mikrovalnoj pećnici, za spremanje hrane u hladnjak i pranje na visokim temperaturama u perilici posuđa. Također trpi istrošenost nastalu upotrebom pribora za jelo za rezanje hrane ili jastučića za ribanje kako bi se uklonili ostaci prljavštine. Te i druge okolnosti čine brigu o vašem izboru besmislicom.
Najpopularniji materijali
Tradicionalno su se izrađivali komadići posuđa u keramika, porculan i zemljani proizvodi. Sada je uz to moguće pronaći ih izrađene od melamina i drugih vitrificiranih materijala, pomiješanih s raznim legurama koje im daju veću otpornost i intenzivnije boje. No, jesu li svi materijali jednako preporučljivi?
- Porculan. U usporedbi s ostalim keramičkim materijalima, estetski je nježniji i elegantniji, zbog čega je savršeno odjenuti svoj stol na one večere i ručkove koje dijelite s obitelji ili prijateljima. Pečenjem porculana na vrlo visokoj temperaturi izbjegava se pojavljivanje pora tijekom proizvodnog postupka, što mu daje kompaktan izgled i veću tvrdoću. Njegov je glavni nedostatak taj što će ih mali udarac razbiti na tisuću dijelova.
- Posuđe. Zemljani posuđe ima porozniju podlogu od porculana i manje je tvrdo, pa je manje higijensko i lakše se ogrebe. Međutim, otporniji je i jeftiniji, pa je pozicioniran kao idealna opcija za one koji ne žele potrošiti puno novca na svoje posuđe ili će ga intenzivno koristiti.
- Cristal. Suvremenim proizvodnim tehnikama postignuto je da čaša ima blagodati slične onima od porculana. Uz to, budući da je staklo neporozni materijal, higijenski je od ovoga. Ako tražite posuđe koje će ostati nepromijenjeno dugi niz godina, stakleno posuđe dobra je opcija.
- Staklo. Sjećate li se posuđa od kaljenog stakla u boji karamele, toliko popularnog tijekom šezdesetih i sedamdesetih? Imali su vrlo dobra svojstva i imaju ih i dalje: otporni su na udarce i dobro podnose toplinski udar. Važno je, međutim, znati da se izgled prozirnih folija s vremenom pogoršava zbog ogrebotina.
- Melamin. Melamin je kemijski proizvod koji se koristi u raznim industrijskim procesima, na primjer za izradu plastike koja se koristi u posuđu i kuhinjskom posuđu. Proizvod čiji ostaci do hrane dolaze kontaktom, a ne uzrokuju, prema stručnjacima Svjetske zdravstvene organizacije (WHO), zdravstvene probleme. Međutim, svakodnevnu upotrebu obeshrabruju brojna istraživanja koja osiguravaju da, iako je siguran u hladnoj hrani, vrućom hranom može proći u tijelo. Zapravo, često nisu sigurni u mikrovalnoj pećnici. Još jedan veliki nedostatak je što se ne mogu reciklirati.
Boja
Hoće li to biti vaše jedino posuđe? Tada vam savjetujemo da odaberete bezvremenski model koja vas prati u budućnosti bez umora i koja se lako prilagođava promjenama dodatne opreme. Posuđe za jelo s običnim, bijelim komadima bez uzoraka posebno je svestrano i čini izvrstan osnovni set koji možete naglasiti obojenim zdjelicama ili šalicama.
Una bijelo posuđe To je nesumnjivo najsvestranija alternativa, ali možda nije prava za vas. Ako vam se uopće ne sviđa bijelo posuđe, nemojte ga kupiti! Posuđe za jelo, kao i sve ono što odaberemo za ukrašavanje doma i što ćemo svakodnevno vidjeti, važno je da nam se sviđa i da odražava našu osobnost na određeni način.
Konačno, ne bih želio zatvoriti ovu skupinu savjeta bez spominjanja prije kupnje posuđa po pojedinim komadima to je možda najpametnija opcija. Možete ga prilagoditi prema svojim potrebama; odabirom dijelova koji vas zanimaju i broja njih. Također, sve dok potvrdite njegovu dugoročnu dostupnost u katalogu, u budućnosti možete dodati više dijelova ako je potrebno i zamijeniti dio ako se pokvari.