El smeđa riža je još jedan način konzumiranja ove žitarice dodajući tijelu više vrijednosti. Idealno je redovito uzimati ili mijenjati inačicu bijele riže u našoj prehrani.
Ova riža ne sadrži gluten pa je alergična na gluten, a Preporučena hrana za one koji slijede vegetarijansku prehranu, makrobiotički i za ostatak populacije.
Karakteristike smeđe riže
Razlika u odnosu na bijelu rižu i smeđu rižu je u tome što je prva od njih prošla postupak pročišćavanja radi uklanjanja spasio. Smeđi sloj sadrži veliku većinu hranjivih sastojaka u ovoj žitarici.
Smeđa riža sadrži više hranjivih sastojaka, vlakana, bjelančevina, vitamina i minerala koji joj daju bolje prednosti od njezine "bijele" verzije.
Smeđa riža može se dobiti i konzumirati na isti način kao i bijela riža, dolje, Reći ćemo vam koliko je ova riža svestrana.
- Napuhana zrna za doručak. Možete pronaći napuhanu smeđu rižu i konzumirati je za doručak. Napravite pločice od cjelovitih žitarica s rižom ili pomiješajte te pahuljice s jogurtom ili biljnim napitkom.
- Bijelu rižu u obrocima zamijenite cjelovitom pšenicom. U receptima poput paella, pečena riža, pileći curry, kubanska riža ili kao ukras za bilo koje jelo.
- U pire ili juhu dodajte nekoliko pahuljica riže tako da je povećanje svojstava organizma veće i korisnije.
Svojstva smeđe riže
Način davanja jela veća svojstva je dodati porciju smeđe riže. Jednostavno za kuhanje i vrlo korisno. Evo nekih blagodati koje nalazimo u sebi.
Pomaže u gubitku kilograma
Ova hrana ima puno vlakana i pomaže u dobrom crijevnom prijevozu, sprječava povremeni zatvor i poboljšava našu probavu. Naš trbuh će biti manje otečen i održavat će ravan trbuh.
Osim toga, zasitnija je od bijele riže, pa nećemo doći u napast međuobroka među obrocima, zasitna je hrana.
Bogat antioksidansima
The antioksidansi koja borba protiv slobodni radikali zadužen za starenje. Njegov sastav vitamina i minerala dodanih tim antioksidantima čini je hranom koju bismo svi trebali više jesti.
Pruža selen i čini nas plodnijima
El selen djeluje kao aktivator plodnost. Naši hormoni će se stabilizirati i raditi bolje, bez potrebe za bilo kakvim lijekovima. Za sve one parove koji žele donijeti bebu na svijet, mogu povećati konzumaciju smeđe riže kako bi poboljšali razinu selena.
Povećajte našu energiju
Njegova visoka razina u mangan, čini da se osjećamo bolje raspoloženo, energičnije i smanjuje nakupljeni umor.
naš vitalnost Povećat će se, pa ga je uputno konzumirati tijekom prvih jutarnjih sati kako bismo tijekom dana imali potrebnu energiju kako bismo se uskladili s radnim danom, svojim studijama ili bili bolji sportaši.
Kako kuhati smeđu rižu
smeđa riža održava sve mekinje, vitamine i sve karakteristike žitarica. Kuhanje je sporije od bijele riže, ali dok se uzima u obzir nema problema jer se kuha na isti način. Količina vode će se povećati jer tijekom duljeg kuhanja više vode isparava.
Korake koje morate slijediti da biste postigli najbolji rezultat
- Očistite rižu dok da voda izlazi čista i ne mutna. Dozu riže koju ćete kuhati možete staviti u cjedilo i prati je dok voda ne postane bistra.
- Dodajte u lonac vode, 3 mjere vode za jednu rižu. Zagrijte vodu izmjerenu s malo morske soli.
- Kad voda počne ključati, pustite da se kuha na jakoj vatri 5 minuta, zatim smanjite toplinu na minimum i pokriti lonac. To je važno, jer ako lonac ne pokrijete, voda će pobjeći, a riža se neće dobro skuhati, ostavljajući je pomalo sirovom. Mora biti dobro kuhano da bi bilo korisno i za pravilnu probavu.
- Kad je kuhanje završeno i voda ispari, isključite vatru i ostavite stajati riža u loncu u trajanju od 5 minuta prije nego što ga ulijete u izabrani izvor. Riža će sada biti spremna za konzumaciju.
Uživajte u smeđoj riži, možete napraviti mnogo recepata i poboljšati zdravlje tijela. Dobra stvar ove riže je ta možemo ga naći u svim supermarketimaVelike marke riže poslušale su potražnju potrošača i objavile su mnoge verzije smeđe riže.
Možete odabrati okrugla, fina, duga riža u obliku basmati ili s okusom. Nemate isprike odabrati onu koja vam se najviše sviđa i pripremiti je sljedeći put.