The makaroni s graškom i rajčicom za koje vas danas pozivamo da pripremite izvrstan su resurs bilo kojeg dana u tjednu jer vam neće trebati više od 20 minuta da ih imate na stolu. Osim toga, sastojci su mu vrlo jednostavni i velika je vjerojatnost da ih već imate u smočnici.
Možete koristiti tjesteninu koja vam se najviše sviđa ili onu koju imate manje. Osim toga, trebat će vam i neke smrznuti grašak, luk, zelenu papriku, umak od rajčice i malo začina. Možete transformirati ovaj recept koji uključuje različite začine.
dok recept je jednostavan, Za pripremu će vam trebati nekoliko pribora. Korištenje različitih pribora također će vam omogućiti da pripremite ovaj recept za kraće vrijeme, jer tjesteninu i grašak možete kuhati u isto vrijeme kada pripremate umak. Hoćemo li početi?
Sastojci za 2
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje
- 1 nasjeckani luk
- 1 zelena paprika, mljevena
- 4 šake makarona
- 1 šalica smrznutog graška
- 4 žlice umaka od rajčice
- 1 žličica paste od rajčice (po želji)
- Sal
- Crni papar
- Sušeni origano
Korak po korak
- U tavi zagrijte dvije žlice maslinovog ulja i pirjajte luk i papar zeleno 10 minuta.
- Nakon što pripremite sofrito, zagrijte vodu sa solju u dvije različite cijevi ili tave skuhajte grašak s jedne strane, a s druge makarone prema uputama proizvođača.
- Nakon 10 minuta dodajte rajčicu, prstohvat soli, papra i origana u umak i promiješati. Kuhajte nekoliko minuta, dok tjesteninu i grašak ocijedite.
- jednom ocijeđena tjestenina i grašak dodajte ih u tavu i sve izmiješajte.
- Poslužite makarone s graškom i rajčicom vruće.