Ovaj je recept vrlo koristan i jednostavan za one koji hranu uzimaju na posao, a također i za one koji se brinu o sebi.
Sastojci:
1 pakiranje špinata (dolazi i vrećica opranog i izrezanog špinata)
1 tart tijesto (koristit ćemo samo 1 poklopac)
2 svježa jaja
150 grama lučkog sira
priprema:
Prije svega režemo sirovi špinat (kuha se u pećnici), nemojte ga sjeckati, dodajte dva jaja razmućena solom, ostavimo da odmara. Tijesto dolje razvučemo u tavu, dodamo špinat s jajetom, sir narežemo na male četvrtaste komade i dodamo ga u smjesu.
Pripremamo pećnicu i stavimo kolač jer ćete primijetiti da nema gornji poklopac, što nam pomaže da ne jedemo toliko brašna u hrani. U pećnici oko 30 minuta, provjeravajući je li zlatno smeđe.
opcija: Za one koji vole dodati još povrća, možete prokuhati 3 ili 4 tikvice i dodati ih u smjesu prije nego što je stave u pećnicu.