Sada kada je vrijeme počelo biti loše, lijepo je doći kući navečer i popiti kremu za toniranje tijela. U Bezzia Nadalje, svi se slažemo da su kreme izvrstan resurs s kojim dovršite naše večere. Što misliš?
La krema od mrkve pečenje što danas pripremamo vrlo je jednostavno. Za pripremu će vam trebati samo četiri sastojka. Ključ za to, međutim, nisu toliko njegovi sastojci koliko način kuhanja; Mi ćemo ih ispeći umjesto da ih kuhamo kako bismo poboljšali njihov okus. Tako ćemo postići kremu intenzivnijeg okusa i boje koja će privući pažnju.
Mrkva, luk, poriluk i ekstra djevičansko maslinovo ulje. S tim sastojcima, što može poći po zlu? Čak i ako vam ništa drugo nije potrebno, možete mu dati poseban osjećaj dodavanjem estragona, đumbira ili hranjivog kvasca u smjesu. Hoćete li se usuditi pripremiti ga?
Sastojci
- 800 g. mrkva
- 1 cebolla
- 1 veliki poriluk
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje
- Sal
- Pimienta
Korak po korak
- Ogulite mrkvu, prerežite ih na pola po dužini i položite ih ravno na lim za pečenje.
- Dodajte mu čisti i nasjeckani poriluk i luk.
- Zatim sol i papar i pokapajte kapljicom ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
- Pecite u pećnici zagrijati na 210 ° C 40 minuta ili dok povrće ne bude gotovo.
- zatim, dodajte vodu ili juhu od povrća i kaše. Količina će ovisiti o teksturi koju želite postići.
- Ispravite solnu točku i rezervirajte do vremena posluživanja.
- Kremu od pečene mrkve poslužite s kapljicom ekstra djevičanskog maslinovog ulja.