Nije prvi put u Bezzia predlažemo a kaša za doručak. A ovo je naš favorit do sada! pored onog od krema od badema koju smo kuhali prije godinu dana i trputac. Slike ne odaju pravo na ovu kašu od čokolade i malina, ali uvjeravamo vas da nema boljeg načina za početak dana.
Kaša od zobenih pahuljica daje nam puno igre za doručak jer možemo ugraditi mnogo i raznovrsnih sastojaka ove. U ovom receptu, med malo zasladi kašu od zobenih pahuljica kojoj maline dodaju kiselost, a tamna čokolada gorak.
Navedeni nisu jedini sastojci ove kaše u koje smo također dodali orašasto voće i cijele i u obliku kreme za dodavanje tijela. Usuđujete li se pripremiti? Zobenu kašu možete skuhati tako da je ostavite preko noći u hladnjaku s napitkom od povrća, ali mi je radije kuhamo polako na vatri.
Sastojci
- 3 žlice zobenih pahuljica
- 1 šalica bademovog napitka
- 1 žličica meda
- 2 žličice kreme od badema
- 1 šaka malina
- Nekoliko nasjeckanih orašastih plodova (orasi, indijski oraščići i kikiriki)
- 1 unca čokolade
- 1 žličica kreme od čokoladnih orašastih plodova
Korak po korak
- Stavite zobene pahuljice i napitak od badema u lonac. Zagrijte na srednje jakoj vatri i, kada počne ključati, kuhajte uz lagano vrenje 10 minuta bez prestanka miješanja lopaticom. Postupno se kaša zgušnjava i dobiva kremastu konzistenciju.
- Nakon 10 minuta smanjite vatru i dodajte med i kremu od badema, miješajući lopaticom dok se ne sjedini.
- Jednom integrirano, ponovno kuhajte na umjerenoj vatri kaša na minutu.
- Poslužite kašu u zdjeli i ukrasite malo malina, uncu naribane čokolade i nekoliko niti kreme od orašastih plodova i čokolade.
- Uživajte u kaši s malinama i čokoladom još toplom.