El čaj od matche cOvaj čaj, prvi put popularan prije nekoliko godina, može nam donijeti ukusne blagodati. Ovaj čaj dolazi od biljke poznate kao Camellia Sinensis. Drugačija je biljka zbog svog načina uzgoja i svojih hranjivih vrijednosti.
Ako želite znati čemu služi ovaj matcha čaj i kako ga možete piti kod kuće, nastavite čitati ove retke kako biste znali sve što vam može donijeti.
Ovaj je proizvod predstavljen u prahu i sadrži drugačiji prehrambeni profil, jer kao što smo rekli, način uzgoja je drugačiji. Ovaj matcha čaj, koji dolazi od Camellia sinensis. Postao je toliko popularan zbog svojih veličanstvenih svojstava kao i zbog načina na koji se konzumira.
Uzgoj matcha čaja
Uzgajati matcha čaj, poljoprivrednici biljke pokrivaju 20-30 danas prije berbe tako nemaju izravno izlaganje svjetlosti. Povećava se proizvodnja klorofila, kao i sadržaj aminokiselina. Ova se biljka ističe tamnozelenom bojom.
Kada se bere, ručno se beru najbolji listovi i uklanjaju stabljike i žile lista. Jednom očišćeni, samljeveni su da bi dobili svijetlozeleni prah tako karakterističan za ovaj čaj. Rezultat je ono što je poznato kao matcha čaj. Ukusna i drugačija infuzija.
Želite li znati njegova svojstva? Mi vam kažemo.
Nutritivna svojstva matcha čaja
Nije glupost reklamirati taj matcha čaj ima posebna hranjiva svojstva. Ima mnogo sličnosti s konvencionalnijim čajem, međutim koncentracija je veća.
Dalje, kažemo vam što su to Svojstva:
- proteina: između 250 i 300 mg.
- Aminokiseline: 272 mg
- Lipidi: 5. mg.
- Minerali: kalij, magnezij, kalcij, fosfor, željezo, cink.
- Vitamini: provitamin A, B1, B2, C, E i K.
Ono što nas najviše zanima kod ovog matcha čaja, je li koncentracija katehina sadrži, u tom smislu, ima do 137 puta veću količinu od ostalih vrsta zelenog čaja. Iz tog razloga, u zdravstvenim je pitanjima jedna od preferiranih opcija.
Iako kao što smo vidjeli, matcha čaj dolazi iz iste biljke zelenog čajaMeđutim, uzgaja se na drugi način, budući da su njegovi listovi prekriveni sunčevom svjetlošću.
Upotrebe i blagodati matcha čaja
Ovaj čaj je postao u jednom od favorita posljednjih godina zbog svojih sjajnih svojstava i blagodati. Korišten je kao dodatak prehrani i uzima se u prehrani. Njegova su tekstura i okus posebni, a ti se prašci ne mogu dodavati svakom obroku, zbog čega se ljudi odlučuju za izradu deserti s matcha čaj u prahu, kokteli ili biljni čajevi.
Velika većina potrošača preferira ih prije svega zbog svojih zdravstvenih primjena. Jer osim toga, mogu spriječiti neke bolesti.
Doprinose našem mentalnom zdravlju
Ovo piće napravljeno od mljevenog lišća matcha čaja, su korisni za poboljšanje zdravlja našeg mozgal. Sadržeći stimulirajuće tvari poput kofeina i L-teanina, može biti korisno za naše tijelo je budnije i imamo više energije.
Iz tog razloga, matcha čaj može poboljšati našu pažnju, kako reagiramo na različite situacije i naše pamćenje. Iako se to sa sigurnošću ne zna, a s tim u vezi treba provesti još mnogo studija, ne škodi ga uvesti u našu prehranu kako bismo se poboljšali u tim aspektima.
Zdravlje našeg srca
Zbog svoje koncentracije u katehinima, vrsta čaja također pruža zaštitne učinke na naše srce. Katehini djeluju antioksidativno, protuupalno, antiagregacijski i antiproliferativno. U tom smislu, toplo se preporučuje piti matcha čaj da bismo poboljšali svoje zdravlje.
S druge strane, i matcha čaj i konvencionalni zeleni čaj su koadjuvantni i poboljšavaju smanjenje visoke razine kolesterola, Problemi krvni pritisaki mnoge druge kronične kardiovaskularne bolesti.
Moramo naglasiti da matcha čaj nije zamjena za medicinske tretmane u slučaju ozbiljne bolesti, ali visok sadržaj katehini, neka bude a ukusna hrana za brigu o srcu odraslih.
Pomaže nam održavati redovitu tjelesnu težinu
Još jedna prednost matcha čaja To je kontrola koju nam nudi prema našoj tjelesnoj težini. To nije čudo od proizvoda i ne čini nas smršaviti samo uzimanjem, već nam samo pomaže u održavanju kontrole u našoj zdravoj prehrani. Uz to, pogoduje kontroliranom gubitku kilograma.
Mogli bismo reći da je ekstrakt zelenog čaja savršen za održavanje zdrave težineTakođer pomaže sagorijevanju 17% masti tijekom umjerenog vježbanja. Dokazano je da unos ove vrste čaja također pomaže, da imaju veću potrošnju energije.
Pomaže nam kontrolirano sagorijevati više masnoće, stoga, ako ste u razdoblju u kojem je sport dio vašeg života, uvedite i konzumaciju matcha čaja tako da sagorijevanje masti brže i učinkovitije.
Ako želite smršavjeti, udružite se s ovim čajem.
Kontradikcije i nuspojave matcha čaja
Zdrav je proizvod i ne nudi mnogo komplikacija tijekom unosa. U većine zdravih odraslih osoba Ovaj matcha čaj je siguran, sve dok ga konzumiramo kontrolirano. Jer kao i sva hrana, bez obzira koliko je zdrava, ako premašimo njezinu konzumaciju, mogli bismo imati komplikacija.
Iz tog razloga nije poželjno piti više od tri šalice ovog čaja dnevno, a svaka pripremljena s jednim gramom čaja, pa nije preporučljivo uzimati više od 3 grama dnevno. Osim toga, njegov sadržaj kofeina, To također treba uzeti u obzir jer bi veliki postotak kofeina u tijelu mogao uzrokovati nuspojave, i više ako ste osoba osjetljiva na ovu tvar.
Primite na znanje učinke koje bi vam mogli prouzročiti:
- Nesanica.
- Palpitacije
- Glavobolja.
- Vrtoglavica
- Glavobolja
- Bolest.
- Povraća.
- Razdražljivost.
- Nedostatak koncentracije
konačno, svi ljudi sa srčanim bolestimaNe bi smjeli zloupotrebljavati ovu hranu, kao ni probleme s bubrezima ili čir na želucu, jer bi mogli pogoršati svoju situaciju. Sastojci matcha čaja također bi mogli ometati lijekove koje ti ljudi uzimaju za kontrolu svojih patologija.
Katehini od matcha čaja mogli bi izravno utjecati apsorpcija željeza hrane, dakle, ljudi s anemijom možda nemaju dovoljno željeza u tijelu zbog ovog čaja.