La cimet je začin koji se vadi iz kore stabla cimeta, tropskog porijekla. Ovaj se začin uglavnom koristi u slastičarstvu kako bi desertima dao svojstven okus i miris. Ako redovito želite dodavati cimet svojim jelima, postoji mnogo načina za to. Može se čak unijeti u obliku čaja, kao da je riječ o infuziji.
Kao i mnogi drugi začini ima neke koristi i svojstva za naše zdravlje što vrijedi imati na umu. Cimet se obično konzumira u vrlo malim količinama, pa je za postizanje njegovih učinaka bolje uzimati ga svakodnevno ili u obliku infuzija.
Miris cimeta
Kao i mnogi drugi začini, i cimet ima vrlo karakteristična aroma koja sve preplavljuje. Uobičajeno je da nas njegov miris iznenadi ako ga nikada nismo primijetili. Ovaj sastojak može poslužiti kao aromatik u mnogim namirnicama kako bi stvorio dobar osjećaj, jer mirisi igraju važnu ulogu u našoj dobrobiti.
Cimet s protuupalnim učinkom
Cimet ima a neposredni protuupalni učinak na naše tijelo. Očito je da ga ne uzimamo u velikim količinama kako bi imali neposredne učinke, ali ako ga uzimamo često, možemo imati koristi od njegovih dugoročnih učinaka. Upala ne utječe samo na nas u slučaju ozljede ili problema. Proces upale u našem tijelu uzrokuje mnoge probleme, pa je stoga vidljivo da je izbjegavanje način dugoročnog poboljšanja zdravlja.
Cimet za dijabetes
Ovaj proizvod je također vrlo dobar za reguliraju šećer u krvi, tako da je koristan za ljude s dijabetesom, ali i za sve koji su na dijeti. Sprječava nas da padne onaj šećer zbog kojeg jedemo više nego što nam treba. Cimet može biti dobra zamjena za zaslađivač, premda mu se okus prilično razlikuje, no postoje mnogi ljudi koji su se navikli na njegov okus u kavi ili nekim slatkišima.
Pomaže kod kolesterola
Očito cimet također može pomoći uravnotežiti razinu kolesterola u krvi. Ovaj začin jedna je od namirnica koja snižava loš kolesterol i pomaže nam da ostanemo zdraviji. Zbog toga se preporučuje u tim slučajevima, iako kao i sve treba uzimati umjereno.
Cimet kao piće
Cimet se može napraviti kao infuzija ako koristimo štapić cimeta i stavimo ga u vruću vodu. Tako možemo lakše uzeti njihova svojstva. Ovo piće pruža nam antioksidanse, pa je korisno za držite naše stanice podalje od starenja prerano da pružamo druge čimbenike kao što su loša prehrana, stres ili zagađenje. Cimet ima i diuretičku moć kao piće, pa će nam pomoći u uklanjanju tekućina i toksina, s učinkom čišćenja za tijelo. Zbog toga se preporučuje u mnogim dijetama.
Potaknite apetit
Ovaj začin, kao i mnogi drugi, ima dobri učinci na naš probavni sustav. Često se koristi za poticanje apetita kod onih ljudi koji ga iz nekog razloga nemaju. To pomaže poboljšati ovu funkciju kako biste se mogli zdravo hraniti.
Kako možemo koristiti cimet
Možda niste puno koristili cimet u svakodnevnim obrocima, pa će ga u tom slučaju biti donekle teško uključiti u svoja jela. Najjednostavnije je napraviti ga u obliku pića, kako biste mogli uzimati dnevnu dozu. To je također obično uzeti prah posut po slatkišima, u jogurtu ili u kavi. Svemu daje ukusan okus na koji se brzo naviknemo.