Ako ste jedan od ovisnika o voću i obično kupujete u velikim količinama, možda će vas zanimati što ćemo vam dalje reći. Svako voće ima karakteristike koje ga čine jedinstvenimStoga se sa svakim mora postupati na određeni način.
Sigurno ste u neko vrijeme dodali voće i ono se pokvarilo jer je previše zrelo. Mi želimo reći vam što možete učiniti s onim voćem koje previše sazrijeva, a koje ne želite baciti. Postoji tisuću recepata i postupaka koje možete provesti ovisno o voću.
Znamo da bismo trebali jesti oko 5 porcija dnevnoVrlo su zdrava hrana i pružaju nam mnoge vitamine i minerale potrebne za energiju. Uz povrće, oni su proizvodi koje nam priroda daje i koji se najbolje konzumiraju svakodnevno.
Ne volimo rasipati hranu i zaista je šteta što se hrana baca, kad voće postane jako zrelo prvo što vam padne na pamet je napraviti džem od njega, međutim postoje mnoge druge mogućnosti.
Što učiniti sa zrelim voćem?
Možda vam se ne sviđa tekstura, okus je presladak ili zapravo ne znate što učiniti s njima., nastavite čitati da vam dajemo niz sjajnih savjeta.
jabuke
Jabuke su voće koje može dugo trajati ako ostane na sobnoj temperaturi ili ako ga držimo u hladnjaku. Međutim, sigurni smo da je nekada prošlo puno vremena i postalo je zrelo, ostavljajući slađi okus i mekšu teksturu.
Dakle, ne morate ga baciti dajemo vam nekoliko savjeta da biste ga koristili za sljedeće:
- Napravite džem.
- Jabučni umak.
- Možete ga naribati i dodati slanim receptima, poput špinata.
- Naribajte ga i umiješajte u svoju omiljenu salatu za drugačiji dodir.
- Pripremite masku za lice.
- Dodajte ga za izradu smoothieja ili sokova.
- Pečena jabuka za pečenje ili za izradu kolača.
grožđe
Jako je bijesno kupovati voće i da to ide loše. U ovom slučaju, grožđe je aperitiv ili desertno voće koje voli cijela obitelj.
Ako počnu prolaziti, a ne želite ih odmah pojesti, što Savjetujemo vam da ih dobro operete, osušite i zatim zamrznete u vrećicama prikladno za zamrzivač.
To će osigurati da sljedeći put kada želite konzumirati grožđe, to možete učiniti na sljedeći način:
- Koristite ih za ukrašavanje ili budite zvijezda vašeg deserta.
- Sok od grejpa.
- Dodajte ih u voćnu salatu.
- Napravite voćnu tortu.
- Džem od grožđa.
- Ili da dodate preokret svojim umacima od mesa.
Banane
Možda je jedno od najbrže sazrijevajućih, mekanih i crnih plodova. Mijenjaju konzistenciju i ocjenu šećera.
Ako kod kuće imate vrlo zrele banane, možete ih iskoristiti za određene vrste recepata, sve dok vam se i dalje sviđa njegov okus.
- Dodajte kolačima ili pripremite kolačiće.
- Napravite kruh od banane.
- Sorbeti ili smoothieji.
- Kompot od banane.
- Maske za kosu i lice.
Crveno voće
Crveno voće uopće nije jeftino, a može biti veliki gubitak što se pogoršaju i ne možemo ih koristiti ili konzumirati. Međutim, možete pronaći različite namjene čak i ako su pomalo zrele.
Zbog vlage se osjećaju loše A to može biti uzrok njihovog brzog kvarenja. Ako su postali kašasti, brzo ih pripremite i spremite u zamrzivač. Tako ga možete koristiti kad god želite.
- Voćni smoothieji.
- Džemovi
- Kao preljev za tortu
- Napravite sladoled ili sorbete.
- Crveni voćni želei.
kao limun
Nisu osjetljivi kao neko od gore spomenutog voća, bez problema se mogu čuvati u hladnjaku i iz tog razloga dulje traju kod nas.
Procesi sazrijevanja su sporiji, iako na isti način, mogu prezreti.
Ako vam se dogodi, možete naribati njegovu koru i spremiti je u zamrzivač, dok s pulpom možete sok ekstrahirati i zamrznuti.
- Idealno za izradu sokova.
- Dodajte ga voćnim smoothiejima.
- Koristite ljuske za aromatiziranje umaka, preljeva ili kolača.
- Kožice se mogu dodati koktelima.
- Napravite džem.
- Domaći sladoled.
ananas
Uvijek je dobro vrijeme za dobru krišku ananasa, međutim, u mnogim prilikama, ako kupimo cijeli komad, možda ga nećemo potrošiti u razumnom roku i pokvariti se.
Da se to ne dogodi, možete ga oguliti, nasjeckati ili izrezati na komade i spremiti u plastične vrećice u zamrzivač.
Voće se vrlo dobro smrzava, visok sadržaj vode čini ga kristaliziranim, ali kad se otopi može se koristiti za sljedeće:
- Dodajte ga ljetnim salatama.
- Pripremite domaću masku.
- Napravite džem od ananasa.
- Razni kolači i slastice.
- Pripremite smoothieje ili koktele.
Kao što vidiš postoji mnogo mogućnosti za sazrijevanje ploda imamo drugu priliku i nismo prisiljeni baciti je.
Ako imate dobar zamrzivač kod kuće, već znate da je prvi korak pripremiti voće, očistiti ga najružnijih dijelova ili koji su oštećeni, a one koji možemo koristiti za ostavljanje ukusnih recepata poput onih o kojima smo raspravljali.
Idealno je da uz ove savjete konzumirate voće svaki dan i da je svježe, ako ga teško jedete Više nemate opravdanja da ga ne konzumirate.
Sada s dolaskom lijepog vremena možete iskoristiti i kombinirati različito voće za izradu smoothieja, sladoleda ili sorbeta. Kupujte sezonsko voće budući da su oni oni s najboljom cijenom i najbogatijim ukusom.
U usporedbi sa zelenijim plodovima, zrelo voće ima više fruktoze i zato je njihov okus slađi, ali ako vam voće uvijek nedostaje, pokušajte kupiti najzelenije voće tako da vas mirno sazrijevaju kod kuće i shvate poantu koju želite.