Najbolja stvar kod ove torte od čokolade, banane i kave koju danas predlažemo je aroma koju ostavlja u kuhinji. Za to je dijelom zaslužan kakao, iako se među takvim nedvojbeno ističe kava mirisna gozba. A ako aroma privuče pozornost, okus nimalo ne zaostaje.
Oni koji ste navikli na tradicionalne kolače ili što je isto, na kolače u kojima šećer ima veliku težinu, vjerojatno će vam biti teško ući u ovu vrstu kolača. Ali sve se navikava na nepce; testirao dva ili tri, uživat ćete u njima kao prvi. Počnite s ovom, a nastavite s fantastičnom Torta Juan Llorca. Obje su sočne i savršene za popratiti kavu.
Sastojci
- 1 šalica zobenih pahuljica
- 1/2 šalice bademovog brašna
- 1 žlica mljevenog cimeta
- 2 žlica panele
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 žličica sode bikarbone
- 2 zrele banane
- 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 žličica ekstrakta vinile
- 1 žličica jabučnog octa
- 3/4 žlice bademovog mlijeka
- Orašasti plodovi, valjani zob i tamna čokolada za ukrašavanje
Korak po korak
- Obložite kalup pergament papirom i Prethodno zagrijte pećnicu na 200 ° C.
- Stavite sve sastojke u posudu, osim mlijeka, i miješajte dok ne dobijete glatko i homogeno tijesto.
- Dodajte mlijeko kako bi se postigla željena konzistencija ili kako bi se olakšala obrada sastojaka.
- Ulijte tijesto u kalup i ukrasite površinu s orasima, zobene pahuljice i / ili čipsom od tamne čokolade.
- Pecite 20-30 minuta na 190 ° C. Vrijeme se može razlikovati od jedne do druge pećnice, pa ćete morat gledati od 20 minuta da ne biste uplašili.
- Izvadite iz pećnice i pustite 10 minuta prije odljepljen na rešetki. Zatim pričekajte da se brownie potpuno ohladi da biste ga okusili.