लहसुन के छिलके

लहसुन लौंग

निश्चित रूप से आपने लहसुन के फायदों के बारे में सुना होगा, एक छोटा भोजन जो अच्छे स्वास्थ्य को ठीक करने और बनाए रखने में मदद करता है। लहसुन को प्राकृतिक एंटीबायोटिक बराबर उत्कृष्टता के रूप में जाना जाता हैहालांकि, हम कुछ निश्चित मतभेद पा सकते हैं जो सभी को पता होना चाहिए।

भोजन कितना भी फायदेमंद क्यों न हो, अगर हम इसके सेवन से अधिक हैं हम शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैंइस कारण से, सभी विशेषताओं को पूर्ण रूप से जानना अच्छा है।

लहसुन एक औषधीय पौधा है जिसका उपयोग प्राचीन काल से कई घरेलू उपचारों में दवा के रूप में किया जाता रहा है। प्रतिकूल प्रभाव कुछ कम हैं, हालांकि हमें इस कारण से इसे अनदेखा नहीं करना चाहिए।

इसके आगे, हम आपको इसके बारे में बताएंगे ताकि अगली बार जब आप इसे ध्यान में रखें और इससे आपको कोई अवांछित क्षति न हो।

लहसुन के प्रकार

लहसुन के छिलके

इसकी तेज महक

लहसुन की गंध बहुत मजबूत है, अगर हम इसे अपने हाथों से छूते हैं तो यह कुछ घंटों के लिए खराब हो जाता है और इसे दूर करना मुश्किल होता है। इसके अलावा, इसका स्वाद बहुत ही विशेषता है और यह मुंह में खराब स्वाद या सांसों की बदबू को छोड़ सकता है। यह अंदर पाए जाने वाले सल्फर यौगिकों द्वारा निर्मित होता है, वे इसकी खराब गंध के "अपराधी" हैं। 

जब यह कटा हुआ, कटा हुआ या कुचला जाता है, तो लहसुन की गंध तेज होती है, जब ये पदार्थ निकलते हैं, तो लहसुन की एक पूरी लौंग में गंध नहीं होती है। हालांकि, यह ये पदार्थ हैं जो इसे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद सुपरफूड बनाते हैं। एलीसिन वह यौगिक है जो इसे एक शक्तिशाली प्राकृतिक एंटीबायोटिक बनाता है, जबकि लहसुन, पदार्थ है जीवाणुरोधी जो हमें वायरस और विषाक्त पदार्थों से बचाता है।

यह साबित हो चुका है कि लहसुन के अधिक सेवन से शरीर से दुर्गंध आ सकती है।

कम रक्त दबाव

लहसुन के गुण हमें रक्तचाप को कम करने में मदद करते हैं, इसलिए उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए यह बहुत फायदेमंद है, हालांकि, जो लोग निम्न रक्तचाप की प्रवृत्ति से पीड़ित हैं, उन्हें लहसुन का सेवन अधिक नहीं करना चाहिए क्योंकि वे अनचाहे भूरे रंग के हो सकते हैं। 

सर्जरी से पहले

सिफारिश की जाती है सर्जरी से पहले के दिनों में लहसुन का सेवन न करें, क्योंकि यह प्लेटलेट उत्पादन के निषेध के कारण खून बह रहा हो सकता है।

थाइरोइड

यदि आपके पास कुछ है थायराइड की समस्या और आप दवा ले रहे हैं, यह आयोडीन के अपच और विनियमन के साथ हस्तक्षेप कर सकता है थायराइड हार्मोन। तो अगर यह आपका मामला था, तो लहसुन का दुरुपयोग न करें या इस घटक के पूरक आहार न लें।

एलर्जी की प्रतिक्रिया

किसी भी एलर्जी को नियंत्रित किया जाना चाहिए, और लहसुन के मामले में भी, क्योंकि इससे गंभीर नुकसान हो सकता है। यदि आप जानते हैं कि आपको लहसुन से एलर्जी है, तो किसी भी व्यंजन का सेवन करते समय पूरी सावधानी बरतें, क्योंकि लहसुन बहुत सारे व्यंजनों में मौजूद होता है।

पेट की कमजोरी

बहुत से लोग पेट दर्द से पीड़ित होते हैं, उनके पास अधिक नाजुक और मजबूत या भारी भोजन होता है, जिससे उन्हें धीमी गति से और यहां तक ​​कि दर्दनाक पाचन भी होता है। इसलिए यदि आप इन लोगों में से एक हैं, तो बड़ी मात्रा में लहसुन के साथ व्यंजनों का दुरुपयोग न करें या इसे कच्चा खाने से बचें।

गर्भवती महिलाओं के साथ सावधानी

जब तक वे लहसुन का सेवन कर सकते हैं अधिकता में न हों, हालांकि हम इस बात पर जोर देते हैं कि कोई भी भोजन, चाहे वह कितना भी फायदेमंद हो, बड़ी मात्रा में सेवन करना अच्छा होता है। आदर्श रूप से, दिन में दो या दो बार से अधिक न लें, स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए भी यही सच है।

कुछ दवाओं के साथ सहभागिता

लहसुन के कारण रक्त ज्यादा तरल होता है, कुछ जो इसे बेहतर बनाता है, हालांकि, कुछ दवाएं अवांछनीय प्रभाव को प्राप्त कर सकती हैं, नीचे हम आपको बताएंगे कि कौन सी दवाएं हैं जिनके साथ आपको अधिक सावधान रहना चाहिए।

  • एजेंटों एंटीप्लेटलेट्स वार्फरिन की तरह।
  • एंटीवायरल साक्विनवीर की तरह एच.आई.वी.
  • विटामिन E क्योंकि यह एंटीथ्रॉम्बोटिक प्रभाव को बढ़ाता है।
  • प्रचेतमोल।
  • मांसपेशियों को आराम क्लोरोज़ॉक्साज़ोना कैसा है

जब हम बड़ी मात्रा में लहसुन का सेवन करते हैं तो सबसे आम लक्षण है गैस्ट्रिटिस, मतली, चक्कर आना, उल्टी और दस्त। यदि आप ध्यान दें कि जब भी आप लहसुन का सेवन करते हैं तो ये लक्षण दोहराए जाते हैं जीपी इतना है कि यह वास्तव में कारण निर्धारित करता है और आपकी बीमारियों के इलाज के लिए एक सटीक निदान कर सकता है।


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  1.   मार्सेलो लियोनी कहा

    मेरी पत्नी के भोजन में लहसुन नहीं हो सकता; एक बार जब वह करता है, वह बहुत खराब स्वास्थ्य में है और एक गंभीर सिरदर्द, उल्टी, ठंड लगना और दस्त के कारण बिस्तर से बाहर नहीं निकल सकता है। इसका सुधार धीमा है और इसमें एक दिन या उससे भी अधिक समय लगता है।