आज हम तैयारी करते हैं Bezzia una receta muy sencilla: मैकरोनी और केल और पनीर। एक नुस्खा जिसे हम मानते हैं कि साप्ताहिक मेनू में एकीकृत करना सही है क्योंकि यह हमें छोटे लोगों के आहार में सब्जियों को आकर्षक रूप से शामिल करने की अनुमति देता है।
इस सामग्री को तैयार करने में आपको 20 मिनट से अधिक समय नहीं लगेगा, जिसमें स्पष्ट सामग्री के अलावा, प्याज, काली मिर्च या टमाटर जैसे अन्य शामिल हैं। इन सबके साथ वह तैयारी करता है सॉस बेस का काम करता है चुने हुए पास्ता के लिए, जो हमारे मामले में मैकरोनी रहा है।
पनीर यह इसे एक अतिरिक्त मलाई और स्वाद देता है। आप पनीर का उपयोग कर सकते हैं जो आपको सबसे ज्यादा पसंद है और जो आपके पास सामान्य रूप से घर पर है। यह कितना मजबूत है, इसके आधार पर, हां, आपको राशियों को समायोजित करना होगा ताकि बाकी के जायके खो न जाएं। हमने ग्रेटेड मोज़ारेला का उपयोग किया है, वही जिसका उपयोग हम अपने पिज्जा बनाने के लिए करते हैं। क्या आप इसे पकाने की हिम्मत करते हैं?
सामग्री
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 2-3 बड़े चम्मच
- 1 लाल प्याज, जूलियनड
- 1 इतालवी हरी मिर्च, कटा हुआ
- 1/3 लाल मिर्च (भूनने से)। स्ट्रिप्स में
- 3-4 कली के पत्ते, कटा हुआ
- नमक
- पिमिन्ता नेग्रा
- 2 बड़े चम्मच घर का बना टमाटर सॉस
- 1 चम्मच टमाटर का पेस्ट
- मैकरोनी के 4 मुट्ठी
- 1 मुट्ठी मोत्ज़ारेला पनीर, कसा हुआ
कदम से कदम
- एक बड़े कड़ाही में तेल डालो और प्याज को सौतेला बनाये और 10 मिनट के लिए मिर्च।
- तो कली के पत्तों को शामिल करें कटा हुआ और 4 से अधिक मिनट के लिए sauté
- नमक और काली मिर्च और टमाटर डालें। अच्छी तरह से मिलाएं और कुछ मिनट और पकाएं।
- सब्जियों को पकाते समय लाभ उठाएं पास्ता पकाएं निर्माता के निर्देशों का पालन करना।
- जब पास्ता पक जाए, तो इसे अच्छे से फेंट लें और इसे मोज़ेरेला चीज़ के साथ पैन में डालें। पूरी मिलाएं अच्छी तरह से ताकि पनीर पिघल जाए और मैकरोनी और केल को गर्म परोसें।