सर्दियों में सलाद हमारे मेनू को पूरा करने के लिए एक अच्छा विकल्प है। मैंडर और सेब के साथ आज हम जो सलाद तैयार करते हैं, वह 10 मिनट में तैयार हो जाता है, हम सभी के बहाने फेंक देते हैं स्वस्थ खाएं।
सेब और कीनू वे दो फल हैं जो हम साल के इस समय का आनंद लेते हैं और इसलिए सलाद को पूरा करने के लिए एक अच्छा विकल्प है। एक सलाद जिसे आप पालक को एक आधार के रूप में शामिल कर सकते हैं, जैसा कि हमने किया है, या उन हरी पत्तियों को जिन्हें आप सबसे अधिक पसंद करते हैं।
En cuanto al aliño, una vinagreta sencilla podría ser una buena opción. Sin embargo, en Bezzia hemos querido darle un toque mas especial a esta ensalada de mandarina y manzana aliñándola con una शहद सरसों vinaigrette तिल के साथ। क्या आप इसे तैयार करने की हिम्मत करते हैं?
2 के लिए सामग्री
- 4 मुट्ठी ताजा पालक, कटा हुआ
- 1 बड़ा सेब, कटा हुआ
- 2 कीनू, वेजेज में कटे हुए
- 10 चेरी टमाटर, आधा
- 1 मुट्ठी अखरोट
- 1/4 कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 4 बड़े चम्मच संतरे का रस
- नींबू के रस के 2 बड़े चम्मच
- 1 चम्मच ऑरेंज जेस्ट
- 1/2 चम्मच नींबू ज़ेस्ट
- 1 बड़ा चम्मच शहद
- 1 चम्मच सरसों
- नमक के 1 / 2 चम्मच
- 2 चम्मच तिल
कदम से कदम
- ड्रेसिंग के सभी अवयवों को मिलाएं• जैतून का तेल, संतरे का रस, नींबू का रस, उत्तेजकता, शहद, सरसों और नमक।
- पालक को बेस के रूप में रखें एक सलाद कटोरे में और आधा ड्रेसिंग के साथ छिड़के। अच्छी तरह से मिलाएं ताकि सभी पत्ते अच्छी तरह से "लथपथ" हो जाएं।
- तो बाकी सामग्री शामिल करें सलाद के लिए: सेब, कीनू, टमाटर और अखरोट।
- समाप्त करने के लिए, ड्रेसिंग के साथ पानी शेष और शीर्ष पर तिल के बीज फैलाएं।
- मैंडरिन सेब सलाद का आनंद लें।