मूली के गुण और लाभ

मूली ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें अक्सर सलाद में शामिल किया जाता है। एक है जड़ जिसमें एक विशिष्ट स्वाद होता है, जो एक निश्चित कड़वा स्पर्श प्रदान करता है जो हर किसी को पसंद नहीं होगा। यह एक ऐसा स्वाद है जिसकी आपको आदत पड़ती है, क्योंकि मूली निस्संदेह हमारे शरीर के लिए महान पोषक तत्वों और लाभों का स्रोत है।

हमारे भोजन में मूली का उपयोग करना एक महान विचार है, क्योंकि यह उनमें से एक है महान पोषण मूल्य के साथ खाद्य पदार्थ और कुछ कैलोरी, संतुलित आहार में शामिल करने के लिए आदर्श। मूली का सेवन कच्चे, विशेष रूप से सलाद में या जूस के रूप में किया जाना चाहिए, क्योंकि इस तरह से इसके गुणों को सबसे अच्छा संरक्षित किया जाता है।

मूली जानकर

L मूली जड़ें हैं जो बहुत अजीब स्वाद प्रदान करती हैंएक मसालेदार स्पर्श के साथ, कुछ कड़वा और एक निश्चित कुरकुरे बनावट के साथ। ताकि हम इसके सभी गुणों का लाभ उठा सकें, इनका कच्चा सेवन किया जाना चाहिए, हालांकि यह कहा जाना चाहिए कि आपको इस प्रकार के स्वादों की आदत डालनी होगी। यह ब्रैसिसेसी परिवार से है। विभिन्न प्रकार के मूली होते हैं, सबसे आम लाल होते हैं, एक सफेद इंटीरियर के साथ। अन्य प्रकार के मूली हैं, जैसे कि वे जो सफेद या बैंगनी होते हैं। यह एक बहुत पुरानी जड़ वाली सब्जी है, क्योंकि पहले से ही क्रोनिकल्स हैं जो बोलते हैं कि उनका उपयोग प्राचीन चीन में किया गया था, 2.000 से अधिक साल पहले ईसा पूर्व इसकी खेती इंग्लैंड, मैक्सिको या प्यूर्टो रिको जैसे अन्य स्थानों में फैल गई थी।

यह प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करता है

मूली एक अच्छा भोजन हो सकता है अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करें। इसमें बहुत सारा विटामिन सी होता है और इसलिए यह सर्दी जैसी समस्याओं के खिलाफ हमारी रक्षा प्रणाली को बेहतर बनाने में मदद करता है। इस भोजन में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो इसे जवान बनाए रखने के लिए हमारे सिस्टम में सुधार करते हैं, जैसा कि कई अन्य सब्जियों और फलों के साथ होता है।

पाचन को सुचारू करता है

मूली बहुत ही पाचन की सुविधा प्रदान करती है, इसके अलावा फाइबर की अच्छी मात्रा शरीर को। इसमें पानी की मात्रा अधिक होती है और इसीलिए यह आंतों के संक्रमण में सुधार के लिए अच्छा है। इसमें यह कई अन्य सब्जियों और फलों के समान है, जो शरीर के कामकाज को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।

एंटीसेप्टिक गुण

मूली होती है एंटीसेप्टिक गुण, इसलिए वे हमें कुछ स्वास्थ्य समस्याओं को सुधारने में मदद करते हैं। यह एक ऐसा भोजन है जो ब्रोंकाइटिस, अस्थमा या चिड़चिड़ी खांसी के मामलों में मदद करता है।

मूली मूत्रवर्धक हैं

इन खाद्य पदार्थों में ए उच्च पानी और तरल सामग्री, विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करने के अलावा। ये सब्जियां शरीर में तरल पदार्थों के उन्मूलन में सुधार करती हैं और विषाक्त पदार्थों को साफ करने में मदद करती हैं। जब हम तरल पदार्थ जमा करते हैं तो इस प्रकार की सब्जी शरीर में सुधार के लिए एकदम सही है।

लिवर के लिए अच्छा है

यह भोजन के लिए बहुत अच्छा है यकृत को शुद्ध करें और पित्त को उत्तेजित करें। इस भोजन का उपयोग सदियों से किया जा रहा है जब जिगर की समस्याएं हैं, क्योंकि यह जिगर को अपने कामकाज में सुधार करने में मदद करता है। यह शरीर को शुद्ध करता है और विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में हमारी मदद करता है।

मूली कैसे लें

हालांकि मूली एक बहुत ही सेहतमंद भोजन है, लेकिन हर कोई यह नहीं जानता कि इसका उपयोग कैसे करें और इसे कैसे लें। यह सब्जी यह आमतौर पर सलाद में लिया जाता है, अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिलाया जाता है जो एक अधिक कड़वे टुकड़े की सनसनी को कम करते हैं जो मूली हमें देता है अगर हम इसे अलग से लेते हैं। स्वाद के अभ्यस्त होने के लिए और अपने आप को एक समृद्ध स्पर्श देने के लिए तेल जैसे सीज़निंग के साथ मदद करने की कोशिश करना अच्छा है।

दूसरी ओर, हम मूली को अपने साथ जोड़ सकते हैं दैनिक स्वस्थ हिलाता है। मूली आकार में छोटी है और इसे अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिलकर बड़े पोषण मूल्य के साथ हिलाया जा सकता है। आप थोड़ा पानी, मीठा संतरे का रस और कुछ मूली के साथ एक स्मूदी बना सकते हैं। इस तरह इसे लेना आसान होगा और हम इसे न पकाकर इसके सभी गुणों को बरकरार रखेंगे।