आज हम आपको प्रपोज करना चाहते हैं Bezzia एक शाकाहारी नुस्खा जिसे तैयार करने में आपको 10 मिनट से ज्यादा का समय नहीं लगेगा। उन दिनों के लिए एक त्वरित संसाधन जब आपके पास समय नहीं है या खाना पकाने की इच्छा नहीं है लेकिन आप अच्छा खाना नहीं छोड़ना चाहते हैं: मिर्च और मीठी और खट्टी चटनी के साथ स्मोक्ड टोफू।
स्मोक्ड टोफू को सलाद में ठंडा खाया जा सकता है, लेकिन सब्जियों के साथ गर्म सॉस भी। और यह यह नवीनतम संस्करण है जिसे हमने आज के लिए चुना है, एक सरल पकवान बना रहे हैं जो आप कर सकते हैं चावल के साथ, मीठा आलू या किसी भी प्रकार के पैर को और अधिक पूर्ण बनाने के लिए।
5 मिनट से अधिक के लिए आवश्यक सामग्री तैयार करने में आपको लंबा समय नहीं लगेगा। सरल सामग्री जो आप शायद पहले से ही स्मोक्ड टोफू, प्याज और घंटी मिर्च जैसे अपने पेंट्री में रखते हैं। पकवान एक मिठाई और खट्टा सॉस के साथ पूरा होता है जो पूरी तरह से पकवान को बदल देता है और जिसे आप जोड़ना या नहीं चुन सकते हैं। क्या आप इसे आजमाते हैं?
सामग्री
- 200 ग्राम। स्मोक्ड टोफू (बादाम और तिल के साथ)
- 1/2 लाल प्याज
- 1 हरी इटालियन मिर्च
- 1/2 लाल मिर्च
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का 1 बड़ा चम्मच
मीठी और खट्टी चटनी के लिए
- 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
- 1 बड़ा चम्मच टमाटर सॉस
- 1-2 चम्मच शहद
- 2 बड़े चम्मच सिरका (चावल से)
- 50 मिली। पानी डा
कदम से कदम
- एक कटोरी में सॉस सामग्री मिलाएं पूरी तरह से एकीकृत होने तक मीठा और खट्टा। चटनी का स्वाद लें और अपने स्वाद के अनुरूप मात्रा को सही करें।
- प्याज को धोकर काट लें और मिर्च काफी बड़ी मात्रा में होते हैं ताकि वे टोफू में खो न जाएं।
- प्याज और काली मिर्च को सौते करें 4 मिनट के लिए थोड़ा अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में, जब तक वे रंग नहीं बदलते।
- तो टोफू को विखंडू में शामिल करें और कुछ मिनट के लिए सौते करें ताकि यह गर्मी और रंग ले।
- अंत में, सॉस डालें और हिलाएं जब आप इसे एक मिनट और पकाएंगे।
- स्मोक्ड टोफू को बेल मिर्च और गर्म मीठी और खट्टी चटनी के साथ परोसें।