यह प्रोटीन की उच्च खुराक से बना है, पौषणिक मूल्य शानदार कि शरीर के लिए लाभ में अनुवाद।
मटर के रूप में भी जाना जाता है मटर या मटर, उसी तरह से एक फलियां हैं जैसे दाल, छोले, चौड़ी फलियाँ या इमली। वे एक लाभदायक और पोषक तत्वों से भरपूर भोजन हैं।
हम जिस चीज पर सबसे ज्यादा प्रकाश डालते हैं, वह है इसकी ऊंचाई प्रोटीन सामग्रीइसलिए, यह एक ऐसा भोजन है जिसका कई एथलीट अधिक मात्रा में सेवन कर रहे हैं। इसके अलावा, इस भोजन को उन सभी लोगों के लिए अनुशंसित किया जाता है जो इसी कारण से शाकाहारी या शाकाहारी आहार का पालन करते हैं।
पौषणिक मूल्य
मटर हमें निम्नलिखित मूल्य प्रदान करते हैं:
- 100 ग्राम उत्पाद में 10 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है।
- वे पोटेशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, सोडियम, कैल्शियम, लोहा, जस्ता और सेलेनियम प्रदान करते हैं।
- विटामिन सी, बी 9, बी 1, बी 6, प्रोविटामिन ए।
- फाइबर की उच्च खुराक, आंत के कामकाज में सुधार करती है।
- 100 ग्राम उत्पाद हमें देता है 80 कैलोरी।
वे एक डिश के लिए पहले विकल्प के रूप में या मांस या मछली के लिए एक गार्निश के रूप में आदर्श हैं। उन्हें कई तरह से पकाया जा सकता है, उबला हुआ, स्टीम्ड या ताजा। आदर्श उन्हें प्राकृतिक और जमे हुए नहीं मिल रहा हैहालांकि, सबसे आसान तरीका उन्हें पहले से पका हुआ या जमे हुए खंड में ढूंढना है।
मटर के स्वास्थ्य लाभ
जैसा कि हमने उल्लेख किया है, इस छोटे से भोजन में महान गुण होते हैं जो हमें स्थिति को बेहतर बनाने में मदद करते हैं हमारे शरीर का स्वास्थ्यआगे हम आपको बताएंगे कि इसके सेवन से हमें क्या फायदा हो सकता है।
वजन कम करने में हमारी मदद करता है
यह वनस्पति प्रोटीन की उच्च खुराक वाला भोजन है, यह प्रोटीन हमें महसूस करने में मदद करता है अधिक तृप्त और यह हमारे द्वारा खाए जाने वाले कैलोरी पर नज़र रखने में हमारी मदद करता है।
जब हम अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो हम कम कैलोरी और कम वसा वाले खाद्य पदार्थों की एक बड़ी मात्रा की तलाश करते हैं, हम दिन की गतिविधि के साथ जुड़े कैलोरी के प्रत्यक्ष संबंध की तलाश करते हैं। ऐसे में मटर उनके लिए बहुत अच्छा विकल्प है macronutrients और पौधा प्रोटीन हमें खाने की आवश्यकता के बिना अधिक समय तक भरा हुआ रखेगा।
गुर्दे की कार्यक्षमता में सुधार करता है
मटर उन सभी के लिए एक आदर्श भोजन हो सकता है जो पीड़ित हैं समस्याओं de गुर्दा, मटर में निहित प्रोटीन उच्च रक्तचाप वाले लोगों में गुर्दे की क्षति की शुरुआत को रोकता है।
यह एक ऐसा भोजन है जो रक्तचाप के स्तर को स्थिर करता है, मूत्र को अधिक मात्रा में निष्कासित करता है विषाक्त पदार्थों अधिक कुशलता से।
हमारे दिल का ख्याल रखना
सुधारो गुणवत्ता हमारे स्वास्थ्य की हृदय संबंधी। ये छोटे हरे खाद्य पदार्थ सीधे हमारे दिल से संबंधित हैं, क्योंकि यह उच्चतम स्तर होने पर हमें रक्तचाप को कम करने में मदद करता है।
यदि इसे 8 सप्ताह तक खाया जाता है, तो हम सुधारों को नोटिस करना शुरू कर सकते हैं।
रक्त शर्करा को नियंत्रित करता है
यदि हम अपने आहार में मटर की खपत बढ़ाते हैं, जो कार्बोहाइड्रेट और वनस्पति प्रोटीन का एक समृद्ध स्रोत हैं, हमारे शरीर में शर्करा की मात्रा बढ़ जाती है हालांकि, इस मामले में, हमारा शरीर अच्छे स्तर को बनाए रखने के लिए इंसुलिन स्रावित करके इसका प्रतिकार करता है।
मटर प्रोटीन के मतभेद और दुष्प्रभाव
मटर या मटर प्रोटीन का कोई साइड इफेक्ट वास्तव में नहीं पाया गया है, हालांकि हमें इसे ज़्यादा नहीं करना चाहिए। क्योंकि अगर हमारे पास नियंत्रण नहीं है तो हम निम्नलिखित महसूस कर सकते हैं:
- हम कर सकते थे दस्त अगर हम मटर या मटर प्रोटीन का दुरुपयोग करते हैं।
- को बढ़ाएगा यूरिक एसिडइसलिए, यह उन रोगियों के लिए अनुशंसित नहीं है जो गाउट से पीड़ित हैं या हाइपरयुरिसीमिया की एक निश्चित डिग्री है।
- अगर हम इसकी खपत बढ़ा दें प्रोटीन, यहां तक कि अगर यह सब्जी या पशु प्रोटीन है, तो हम एक विसंक्रमण कर सकते हैं और हड्डियों में ऑस्टियोपोरोसिस और दर्द हो सकता है।
- La मटर प्रोटीन इसे किसी अन्य प्रोटीन भोजन को बदलने की ज़रूरत नहीं है, हमें एक स्वस्थ जीवन और संतुलित आहार बनाए रखना होगा।
अगली बार जब आप खाना खाना चाहें स्वस्थ और प्राकृतिक, अपने अगले नुस्खा में मटर का उपभोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।