El चाय एक सहस्राब्दी पेय है जिसके कई भिन्न रूप हैं। यह एक बहुत ही स्वस्थ प्रकार का पेय है जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभकारी है। इस बार हम मटका चाय के बारे में जानने जा रहे हैं, एक ऐसा पेय जो अन्य चायों की तरह लोकप्रिय नहीं है, लेकिन यह हमें अविश्वसनीय लाभ और गुण प्रदान करता है।
यदि आप चाहते हैं स्वस्थ कुछ पीना और इससे आपको बहुत लाभ होता है स्वास्थ्य में, हमारा सुझाव है कि आप मटका चाय पीना शुरू करें। यह चाय बहुत पुरानी है और इसकी उत्पत्ति चीनी है, हालांकि हम में से कई इसे जापानी संस्कृति के साथ अपने संबंधों के लिए जानते हैं।
मटका चाय क्या है
इस प्रकार के चाय की उत्पत्ति चीन से होती है और यह पहले से ही वर्ष 900 में भस्म हो गया था। ज़ेन बौद्ध धर्म के साथ, चाय एक आवश्यक पेय बन गया, क्योंकि इससे उन्हें अपने दिमाग को जागृत रखने के लिए आराम करने में मदद मिली, जो ध्यान के लिए आदर्श था। इस बौद्ध धर्म का अभ्यास करने के लिए चीन गए कई जापानी इस रिवाज के साथ अपने देश लौट गए, इसलिए यह जापान में भी लोकप्रिय हो गया। यह रिवाज बाद में प्रसिद्ध जापानी चाय समारोह में आया, जो आज भी जाना जाता है।
इस चाय की ख़ासियत यह है कि इसे जड़ी बूटियों में या अन्य चाय की तरह जड़ी बूटियों में नहीं पेश किया जाता है। मटका चाय पाउडर में प्रस्तुत किया जाता है, इसलिए पारंपरिक तरीके से जलसेक करना संभव नहीं है। इस चाय को बनाने के लिए, इसे एक विशेष उपकरण के साथ पीटा जाना चाहिए जो इस नाजुक चाय को बनाने के लिए बनाया गया है। यह गर्म या गर्म पानी के साथ मिलाया जा सकता है और पूरक के रूप में स्मूदी या पेय में भी जोड़ा जा सकता है।
मटका चाय के फायदे
इस चाय का एक मुख्य लाभ यह है कि यह हो सकता है सचेत रहने से एक ही समय में आराम मिलता है। इस तरह, यह एक पेय है जो व्यापक रूप से काम या अध्ययन के लिए उपयोग किया जाता है, क्योंकि यह हमें बिना घबराए एकाग्रता बनाए रखने में मदद करता है। इसमें अन्य चाय की तुलना में अधिक मात्रा में एल-थीनिन है, जो अमीनो एसिड है जो इस प्रभाव का कारण बनता है। यह चाय एकाग्रता में मदद करती है और याददाश्त में सुधार करती है, क्योंकि चाय का सेवन कम संज्ञानात्मक गिरावट से भी जुड़ा हुआ है।
इसका एक और सबसे महत्वपूर्ण लाभ है बड़ी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट यह हमारे जीव में योगदान कर सकता है। एंटीऑक्सिडेंट हमें उम्र बढ़ने की प्रक्रिया से लड़ने में मदद करते हैं, लेकिन न केवल हमारे बाहरी में, बल्कि जब यह पुरानी बीमारियों या अंगों की गिरावट को कम करने की बात आती है।
यह चाय में कैटेचिन होता है, जो वसा जलने की प्रक्रिया में मदद करने के लिए एकदम सही हैं। इसीलिए इस प्रकार की चाय, जिसमें ग्रीन टी भी शामिल है, का उपयोग शरीर में वसा कम होने से जुड़ा हुआ है। जाहिर है कि यह चमत्कारी नहीं है, लेकिन एक संतुलित आहार और खेलकूद करने से वसा हानि में सुधार हो सकता है। ये कैटेचिन भी एंटीऑक्सिडेंट हैं और गठिया जैसी प्रक्रियाओं को रोकने के लिए उसी तरह से मदद करते हैं।
इस चाय में भी है एक प्राकृतिक detoxifier होने की महान संपत्ति। इसमें अन्य चाय की तुलना में अधिक क्लोरोफिल है, इसलिए यह हरे रंग की विशेषता है। यह पदार्थ भारी धातुओं, विषाक्त पदार्थों या डाइऑक्सिन और यहां तक कि हार्मोनल अवरोधों को खत्म करने में मदद करता है जो हमारे शरीर में परिवर्तन का कारण बनते हैं।
चाय पीते समय सावधानियां
El चाय एक रोमांचक पेय है यह हमें सतर्क रखता है और इसके गुणों के कारण यह कॉफी का एक अच्छा विकल्प हो सकता है। लेकिन इसका या तो दुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए, या अधिक होने पर यह घबराहट का कारण बन सकता है। दूसरी ओर, इस प्रकार की चाय आमतौर पर मूत्रवर्धक होती है, इसलिए हमें बहुत अधिक तरल पदार्थ खोने से बचने के लिए पर्याप्त रूप से हाइड्रेट करना चाहिए, खासकर गर्मियों में।