हमेशा एक ही तरह की क्रीम बनाने से थक गए हैं? तो आप इसे आजमाने से नहीं हिचकिचाएंगे फूलगोभी क्रीम और बादाम क्रीम के साथ करी जिसे हम आज प्रस्तावित करते हैं। एक क्रीम जिसमें स्वाद का एक बहुत ही रोचक संयोजन होता है लेकिन खाने में बहुत आसान होता है।
खाने और बनाने में बहुत आसान है जैसा कि लगभग सभी क्रीम में होता है। मुट्ठी भर सामग्री, कुछ मसाले के मोती और एक पुलाव; आपके पास होने के लिए थोड़ी अधिक आवश्यकता होगी 20 मिनट में तैयार यह थाली मेज पर। अगर तैयारी का समय, इस रेसिपी के पिंट के साथ, आपको इसे बनाने के लिए मना नहीं करता है ... मुझे नहीं पता कि यह क्या करेगा!
करी, हल्दी, जीरा... इस क्रीम में मसाले अच्छी मात्रा में होते हैं लेकिन कम मात्रा में। अगर आपको करी बहुत पसंद है तो आप थोड़ा और जोड़ सकते हैं, लेकिन हमारा मानना है कि यह एक संतुलित राशि है जिसके साथ शुरुआत करनी चाहिए। बाद में, आप इच्छानुसार मसालों के साथ खेल सकते हैं। क्या आप इस नुस्खे को आजमाएंगे? यह एक शानदार स्टार्टर है और हल्के डिनर के लिए एक बढ़िया प्रस्ताव है।
सामग्री
- 1 छोटी गोभी
- 1/2 प्याज, कीमा बनाया हुआ
- 1 लहसुन लौंग, कीमा
- 1 चम्मच करी
- 1/2 चम्मच हल्दी
- 1/3 चम्मच जीरा
- नमक
- काली मिर्च
- 2 कप पानी
- 2 बड़े चम्मच नारियल का दूध (डिब्बाबंद)
- 1 चम्मच बादाम क्रीम
- जैतून का तेल
- पोषण खमीर (वैकल्पिक)
कदम से कदम
- एक कड़ाही में दो बड़े चम्मच तेल गरम करें और प्याज को सौतेला बनाये और लहसुन 5 मिनट के लिए।
- तो फूलगोभी को फ्लोरेट्स में शामिल करें और मसाले और एक दो मिनट के लिए भूनें
- पानी डालें, उबाल लें और 10 मिनट पकाएं cook या जब तक फूलगोभी निविदा है।
- सभी सामग्री को क्रश करें और उन्हें पुलाव में लौटा दें।
- नारियल का दूध डालें और बादाम क्रीम और चिकना होने तक मिलाएँ।
- फूलगोभी और करी क्रीम को थोड़ा पौष्टिक खमीर के साथ गर्म या गर्म परोसें।