आज हम आपको प्रपोज करते हैं Bezzia पारंपरिक रूसी सलाद का एक संस्करण। ए फूलगोभी और रोमनेस्को सलाद जो इन सब्जियों को उन लोगों के आहार में शामिल करने के लिए एक महान संसाधन बन सकता है जो उन्हें आज़माने के लिए अनिच्छुक हैं। एक परिपूर्ण स्टार्टर या संगत अब गर्मी ध्यान देने योग्य है।
यह सलाद बहुत सरल है। एक दर्जन सामग्री लें जो आपने पहले ही अपने फ्रिज और अपनी पैंट्री के बीच वितरित कर ली हैं। अंडे, आलू, टूना ... एक सलाद में क्लासिक सामग्री, जो यहां के नायक, फूलगोभी और रोमनेस्को के साथ संयुक्त हैं।
बाकी सामग्री, साथ ही मेयोनेज़, फूलगोभी के स्वाद को बहुत छलावा बनाते हैं। यदि आपको फूलगोभी पसंद है, तो मेयोनेज़ के बिना इस समान सलाद की कोशिश करने में संकोच न करें, साथ शीर्ष पर तेल की एक छप, स्वस्थ और स्वादिष्ट!
4 के लिए सामग्री
- 2 मध्यम आलू
- 2 अंडे एल
- 3 छोटी गाजर
- 1/2 गोभी
- 1/4 रोमनेस्को
- प्राकृतिक ट्यूना के 2 डिब्बे
- 1/2 प्याज, कीमा बनाया हुआ
- 12 जैतून, कटा हुआ
- नमक
- काली मिर्च
- सिरका का एक छींटा
- मेयोनेज़
कदम से कदम
- आलू को पकाएं, खुली गाजर और अंडे। बाद में, उन्हें तड़का लगाने के लिए गर्म होने दें।
- फूलगोभी और रोमनेस्को में गोभी को अलग करें और उन्हें लगभग 4 मिनट के लिए नमक की एक चुटकी के साथ दूसरे बर्तन में पकाएं। फिर नल के नीचे ठंडा करें और एक नाली में आरक्षित करें।
- एक कंटेनर में कटा हुआ आलू, खोखले और गाजर डालें।
- तो कटा हुआ गोभी और रोमनेस्को जोड़ें, flaked टूना, जैतून और प्याज।
- नमक और मिर्च, सिरका का एक टुकड़ा जोड़ें और मिश्रण।
- यदि आवश्यक हो तो नमक बिंदु को ठीक करें और मेयोनेज़ के साथ शीर्ष।
- सलाद को ताज़ा परोसें।