पोर्टेबल इंडक्शन हॉब्स, आपकी यात्राओं में एक महान सहयोगी

इसका छोटा आकार और वजन इसे बनाते हैं पोर्टेबल प्रेरण हॉब्स एक आदर्श विकल्प में आपको एक कारवां यात्रा, शिविर या शहर के उस घर में ले जाने के लिए जहां रसोई लंबे समय से काम नहीं कर रही है। इनमें आप स्टू, स्टू या फ्राई कर सकते हैं जैसे आप घर पर अपनी तय प्लेट में करते हैं।

पोर्टेबल इंडक्शन हॉब्स हैं कम और कॉम्पैक्ट संस्करण जिनमें से आमतौर पर हमारे पास घर पर होता है। हल्के उपकरण और इसलिए प्रबंधनीय और परिवहन के लिए आसान, जिन्हें स्थापना की आवश्यकता नहीं होती है; उनमें पकाने में सक्षम होने के लिए उन्हें विद्युत प्रवाह से जोड़ने के लिए पर्याप्त है।

पोर्टेबल इंडक्शन हॉब क्यों खरीदें?

हमने पहले ही कुछ का उल्लेख किया है, लेकिन ऐसे कई कारण हैं जो आपको पोर्टेबल इंडक्शन हॉब खरीदना चाहते हैं। और यह है कि उन्हें साइट से स्थानांतरित करने में सक्षम होने की उनकी क्षमता और आसानी से ले जाना यह कुछ विशेष परिस्थितियों में एक महान सहयोगी बन जाता है।

• जब आप एक कारवां में यात्रा करते हैं और आप बिना किचन स्थापित किए घर पर खाने की संभावना पसंद करते हैं।
• जब तुम डेरा डाले जाओ एक बंगले या टाउन हाउस के लिए जो पूरी तरह से सुसज्जित नहीं है या आप नहीं चाहते कि यह हो।
• जब आप सीरसोई बहुत छोटी है, आप घर पर बहुत समय नहीं बिताते हैं और जगह बचाना चाहते हैं।
• आप रसोई बदलने में निवेश नहीं कर सकते हैं और आप कुछ अस्थायी खोज रहे हैं।

फायदे और नुकसान

पोर्टेबल इंडक्शन हॉब का उपयोग करने के क्या फायदे हैं? और कमियों का क्या! एक खरीदने के लिए खुद को लॉन्च करने से पहले, उन्हें ध्यान से पढ़ें ताकि बाद में कोई आश्चर्य न हो। फायदों में से हम हाइलाइट करेंगे:

• La गति जब गर्म.
• La सफाई में आसानी.
• गैस सुरक्षा।
• इसकी दक्षता, सिरेमिक हॉब्स से बड़ा।
• वे जिस छोटे पर कब्जा करते हैं. इसका वजन हल्का और आकार में कॉम्पैक्ट है।

जबकि खाते में लेने वाली कमियां होंगी:

• होने की आवश्यकता तैयार रसोई के बर्तन इस प्रकार की प्लेटों के लिए, जिनमें लोहे का अपेक्षाकृत बड़ा% होना चाहिए।
• बिजली की कीमत।
• इसकी छोटी क्षमता।

इंडक्शन हॉब और सिरेमिक हॉब में क्या अंतर है?

हम केवल पोर्टेबल इंडक्शन हॉब्स के बारे में बात कर रहे हैं सिरेमिक हॉब्स बग़ल में। और वह यह है कि यद्यपि दोनों में एक कांच की सतह होती है जिस पर आप पका सकते हैं, गर्मी पैदा करो अलग ढंग से। सिरेमिक हॉब्स में ग्लास के नीचे विद्युत प्रतिरोध होता है, जबकि इंडक्शन हॉब्स में कॉइल होते हैं जो एक विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र उत्पन्न करते हैं जो उस पर रखे पैन को गर्म करने में सक्षम होता है यदि यह लोहे से युक्त सामग्री से बना हो।

जब गर्मी पैदा करने की बात आती है तो यह अंतर इंडक्शन हॉब्स का कारण बनता है तेजी से हीटिंग और अधिक कुशल (75% ऊर्जा ऊष्मा में परिवर्तित हो जाती है) इसलिए वे कम खपत करते हैं। इसके अलावा, प्लेट की सतह ही गर्म नहीं होती है, जो इसे कुछ वातावरणों में अधिक आरामदायक और सुरक्षित बनाती है।

सही का चुनाव कैसे करें?

पोर्टेबल इंडक्शन हॉब्स एक चुंबकीय क्षेत्र उत्पन्न करते हैं जो बर्तन या पैन में फेरोमैग्नेटिक सामग्री पर कार्य करता है, इस प्रकार कंटेनर को गर्म करता है। वे सभी एक ही तरह से काम करते हैं और आम तौर पर करते हैं एकल खाना पकाने का क्षेत्र।

वहाँ विभिन्न ब्रांड और प्रकार बाज़ार में ऐसी प्लेटें हैं जो आपकी पसंद को जटिल बना सकती हैं। क्या आप निश्चित नहीं हैं कि सबसे अच्छा विकल्प कौन सा है? में Bezzia हम इसकी विशेषताओं की समीक्षा करके आपको कुछ सुराग देने का प्रयास करते हैं ताकि आप वह चुन सकें जो आपकी ज़रूरत के लिए सबसे उपयुक्त हो।

सुविधाओं को ध्यान में रखना

• साइज: आकार के मामले में आपको बड़ा अंतर नहीं मिलेगा। अधिकांश 29 × 37 सेंटीमीटर के आसपास घूमते हैं और 28 सेंटीमीटर व्यास तक के पैन के लिए उपयुक्त होते हैं जिससे वे ऊर्जा के नुकसान को रोकने के लिए अनुकूल होते हैं। मोटाई के लिए, यह 4 से 7 सेंटीमीटर के बीच चलता है।
• बिजली: यह महत्वपूर्ण है कि आप न केवल प्लेट की शक्ति को ध्यान में रखें बल्कि उस स्थान पर अनुबंधित शक्ति को भी ध्यान में रखें जहाँ आप इसका उपयोग करने जा रहे हैं, हालाँकि उनके छोटे आकार को देखते हुए उनके पास आमतौर पर 2200 W से अधिक शक्ति नहीं होती है।
• बाल सुरक्षा ताला: यदि आपके बच्चे हैं, तो इस प्रणाली का होना दिलचस्प है जिसके लिए उन्हें शुरू करने में सक्षम होने के लिए एक विशेष संयोजन की आवश्यकता होती है।
• पूर्वनिर्मित कार्यक्रम। एक मैनुअल मोड के अलावा, इन प्लेटों में प्रत्येक भोजन को पकाने की सुविधा के लिए पूर्व-कॉन्फ़िगर प्रोग्राम होते हैं: बारबेक्यू, फ्राई, स्टू, सूप, उबाल पानी और गर्मी। वे आम तौर पर 4 और 8 कार्यक्रमों के बीच होते हैं।
• प्रोग्राम करने योग्य खाना पकाने का समय। ऐसी प्लेटें हैं जिनमें खाना पकाने का समय इंगित किया जा सकता है और बीत चुका है, वे स्वयं बंद हो जाते हैं।
• टाइमर। यह विकल्प जिसमें सभी प्लेटें शामिल नहीं हैं, आप खाना पकाने का कार्यक्रम बना सकते हैं। इसे शुरू करने के लिए आपको किचन में नहीं होना पड़ेगा और जब भी आप चाहें आपका खाना तैयार हो जाएगा।
• ओवरहीटिंग से सुरक्षा के साथ थर्मोस्टेट। लगभग सभी मॉडलों में यह सुरक्षा प्रणाली होती है जो अत्यधिक गर्मी के मामले में हॉब को बंद कर देती है।
• "रिजर्व" समारोह। भोजन को हमेशा समय पर खाने के लिए वांछित समय के लिए भोजन को गर्म रखता है।

क्या आपको ये पोर्टेबल इंडक्शन हॉब्स व्यावहारिक लगते हैं? क्या अब आप इस बारे में अधिक स्पष्ट हैं कि एक खरीदते समय आपको क्या देखना चाहिए?