यह पहली बार नहीं है कि हम आपको इन पृष्ठों में प्रस्तुत करते हैं a डोना हे की रेसिपी. आपकी रेसिपी आश्चर्यजनक रूप से सरल उन्होंने हमें जीत लिया है। इस पास्ता की तरह सरल है कि ऑस्ट्रेलियाई गैस्ट्रोनोमिक संपादक रोटी, पाव रोटी के साथ जोड़ता है। इसलिए इस नुस्खा का नाम, देहाती पास्ता।
इस नुस्खा में स्वाद सामग्री के सेट द्वारा सेट किया गया है जिसमें crumbs "लथपथ" हैं। अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, लहसुन और सूखे टमाटर, इस के भूमध्य सुगंध के लिए दोषी हैं देहाती पास्ता। एक सुगंध जिसे हम सुगंधित जड़ी-बूटियों जैसे तुलसी या मेंहदी से बढ़ा सकते हैं। अगले सप्ताहांत में परिवार के साथ आनंद लेने के लिए एक शानदार नुस्खा।
तैयारी का समय: 15 minutos।
सर्विंग्स: 3
सामग्री
- 240 ग्रा। ताज़ा पास्ता
- देहाती रोटी के 3 स्लाइस
- लहसुन के 2 लौंग
- तेल में 2-3 सूखे टमाटर
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- नमक
- काली मिर्च
- बालसैमिक सिरका
- परमेसन चीज
- सजाने के लिए तुलसी के पत्ते (मैंने मेंहदी का इस्तेमाल किया)
कदम से कदम
- प्रेरित करना पास्ता को उबाल लें एक सॉस पैन में बहुत सारे पानी के साथ, जैसा कि निर्माता द्वारा इंगित किया गया है।
- में दर्ज करें चक्की वाला रोबोट रोटी, टमाटर, खुली लहसुन, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च (स्वाद के लिए)। "टुकड़ों" रूप तक सब कुछ पीसें।
- फिर टुकड़ों को एक में डालें गर्म कड़ाही और उन्हें कुछ मिनट के लिए टोस्ट करने दें।
- जब पास्ता पकाया जाता है, अच्छी तरह से नाली और पैन में डालकर इसे टुकड़ों के साथ मिलाएं। एक जोड़ें बेलसमिक सिरका की बूंदा बांदी और एक अन्य जैतून का तेल, अच्छी तरह से मिलाएं और गर्म परोसें।
- की कुछ पत्तियों के साथ प्लेट को गार्निश करें तुलसी या मेंहदी और कुछ पनीर छीलन।
