लास केले और दलिया कुकीज़ आज हम प्रस्ताव करते हैं कि आप कार्यालय में ले जाएं और बच्चों के स्कूल जाने या दोपहर में कॉफी पीने के लिए सुबह के बीच में खुद को एक मीठा इलाज दें। सरल और स्वस्थ, यही है कि इन कुकीज़ हैं कि हम आपको तैयार करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं।
इन कुकीज़ में ऐसा क्या है जो उन्हें दूसरों से अलग करता है? सबसे महत्वपूर्ण अंतर शायद यही है उनके पास चीनी नहीं है या इसके लिए विकल्प, और यह कुछ ऐसा नहीं है जिसे आप याद करेंगे। दूसरी इसकी बनावट है; पारंपरिक कुकीज़ के विपरीत, इनमें नरम दिल होता है और कुरकुरे नहीं होते हैं।
समय: 25 मि।
कठिनाई: आसान
इकाइयाँ: 14
सामग्री
- 2 छोटे केले
- 1/2 चम्मच वेनिला एसेंस
- स्वाद के लिए दालचीनी
- कटा हुआ पागल का 1 बड़ा चम्मच (वैकल्पिक)
- 1 कप दलिया
- 2 बड़े चम्मच डार्क चॉकलेट चिप्स या 3 औंस कटा हुआ
कदम से कदम
- ओवन को 200ºC तक प्रीहीट करें।
- एक डिश में एक कांटा के साथ तोड़ केला जब तक कि वह गूदा न बन जाए।
- सार को शामिल करें वेनिला, दालचीनी और नट्स और मिश्रण।
- दलिया की मात्रा के 3/4 जोड़ें और कांटा के साथ मिलाएं। फिर, धीरे-धीरे जई शामिल करें शेष जब तक आपको एक आटा नहीं मिलता जिसे आप आकार दे सकते हैं। अलग-अलग सूखने के लिए नहीं, वांछित आकार को पकड़ने के लिए बहुत गीला नहीं।
- अंत में, चॉकलेट चिप्स जोड़ें और उन्हें फिर से एकीकृत करने के लिए मिश्रण।
- दो चम्मच या अपने हाथों की मदद से छोटी गेंदें बनाएं एक अखरोट का आकार और उन्हें बेकिंग ट्रे पर रखें, पहले चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध।
- थोड़ा स्मैश अपनी उंगलियों के साथ गेंदों ताकि वे लगभग 0,5 सेमी मोटी हो।
- कुकीज़ बेक करें केला और ईटा 200 मिनट के लिए 15ºC।