केयेन के गुण और लाभ

La लाल मिर्च यह एक गर्म काली मिर्च है जिसका उपयोग पूर्व-कोलंबियन अमेरिका के बाद से किया जाता है। सभी गर्म काली मिर्च के पौधे सोलानेसी से संबंधित हैं और एक महान विविधता है। इन मिर्चों को स्वाद और मसालेदार स्पर्श देने के लिए मसाले के रूप में पकाने में उपयोग किया जाता है, क्योंकि इसमें कैप्सिनोइड होते हैं, जो कि मसालेदार स्वाद प्रदान करते हैं।

La केयेन में महान औषधीय गुण हैं हमारे स्वास्थ्य के लिए, इसलिए यह एक ऐसा भोजन है जिसे हमें अपने आहार में शामिल करना चाहिए, हालांकि मॉडरेशन में, खासकर यदि हम ऐसे लोग हैं जो मसालेदार को बर्दाश्त नहीं करते हैं। इसके अलावा, इस मिर्च में हीलिंग गुण हैं जो सैकड़ों साल पहले से ही ज्ञात थे।

दर्द कम करने के लिए केयेन

Capsaicin वह पदार्थ है जो उस मसालेदार स्पर्श को प्रदान करता है और जो केयेन को इसके गुण प्रदान करता है। इस काली मिर्च में एक विशिष्ट स्वाद है। इसे बहुत कम मात्रा में लिया जाना चाहिए क्योंकि यह मजबूत है। जाहिरा तौर पर, काली मिर्च लेने से मुंह में गर्मी पैदा होती है और एक सनसनी पैदा होती है एंडोर्फिन बढ़ाएँ उस खुजली को शांत करना। इस तरह, हम एक घटक पाते हैं जो अन्य दर्द को कम करता है। इसके अलावा, यह साबित हो गया है कि यह दर्द के मस्तिष्क तक पहुंचने वाले संकेतों को कुछ हद तक बाधित कर सकता है, जिससे यह कम तीव्र हो सकता है। यही कारण है कि कई शताब्दियों के लिए कैयेन का उपयोग दर्द को दूर करने के लिए किया जाता था, हमेशा कम मात्रा में।

सर्दियों के लिए केयेन

केयेन मिर्च में थर्मोजेनिक गुण होते हैं। इसका मतलब है कि यह हमें गर्मी पैदा करने में मदद करता है। यह सर्दियों के दौरान लेने के लिए एक अच्छा भोजन है, क्योंकि यह हमारे शरीर को गर्मी पैदा करता है, विशेष रूप से परिसंचरण में सुधार करता है। दूसरी ओर, शरीर में उत्पन्न होने वाली इस गर्मी के कारण कैयेन कैलोरी की जलन को बढ़ाता है। यह निश्चित रूप से सर्दियों के दौरान लेने के लिए एक महान भोजन है और ठंड से लड़ो जो खराब सर्कुलेशन और चिलब्लेंस जैसी समस्याएं भी पैदा करता है। वास्तव में, इस समस्या से निपटने का एक उपाय है कि इस परिसंचरण समस्या से पीड़ित पैर या हाथों पर सेयानी मिर्च रगड़ें, जिससे परिसंचरण को उत्तेजित किया जा सके और सूजन को कम किया जा सके।

Antiinflamatorio

केयेन न केवल दर्द को कम करने और हमारे शरीर में बहुत अधिक गर्मी पैदा करने में मदद करता है, बल्कि यह एक भी है शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ। यदि हमारे पास इस प्रकार की समस्या है, तो हमारे आहार में थोड़ा सा कैयेन शामिल करना अच्छा है। इस तरह हम इसकी विरोधी भड़काऊ शक्ति का लाभ लेना सुनिश्चित करते हैं।

पाचन तंत्र के लिए केयेन

यद्यपि एक नाजुक पेट वाले लोग यह सोच सकते हैं कि मसालेदार भोजन करना कुछ हानिकारक है, लेकिन सच्चाई यह है कि कैयेने मिर्च में पाचन तंत्र को बेहतर बनाने के कई गुण होते हैं, जैसा कि हम हमेशा कम मात्रा में कहते हैं। केयेन अक्सर भोजन में न केवल स्वाद जोड़ने के लिए, बल्कि पाचन में सुधार करने के लिए भी जोड़ा जाता है, क्योंकि यह पेट के स्राव को प्रोत्साहित करने में मदद करता है, जिससे पाचन बेहतर और तेज होता है। पेट में उन एसिड में वृद्धि और गतिशीलता कब्ज को रोकने के लिए सेयेन को एक प्रभावी भोजन बनाएगी। यह आंतों के श्लेष्म के स्राव को बढ़ाने में भी मदद करता है, जो मजबूत बनाता है और पेट में अल्सर को ठीक करने में मदद करता है।

श्वसन प्रणाली के लिए केयेन

केयेन को सूँघना नहीं चाहिए, लेकिन इन्फ़्यूज़न के रूप में लिया जाना श्वसन समस्याओं के लिए एक प्रभावी उपाय साबित हुआ है, क्योंकि यह बलगम को तोड़ने में मदद करता है। इसमें एसिटिक और एस्कॉर्बिक एसिड होता है, जो कि बलगम से लड़ने में मदद करें जब हम इन समस्याओं से पीड़ित हैं। यदि आपके पास सूजन है तो आप गले की समस्याओं को सुधारने के लिए सियान जलसेक के साथ गार्गल कर सकते हैं। यही कारण है कि यह सर्दियों के मौसम के लिए एक महान घटक है, जो हमें इस मौसम की कुछ विशिष्ट स्वास्थ्य समस्याओं से निपटने में मदद कर सकता है।