एनीमिया को दूर करने के लिए आयरन युक्त खाद्य पदार्थ

एनीमिया आज कई लोगों के लिए एक वास्तविकता है, और यह है कि एक आहार जिसमें अच्छा आधार नहीं है और वह स्वस्थ नहीं है, जिससे लोगों को लोहे की कमी हो सकती है, कुछ ऐसा जो एनीमिया का कारण बन सकता है। इसीलिए रोजाना आहार का ध्यान रखना आवश्यक है और उन खाद्य पदार्थों को ध्यान में रखकर खाएं जो स्वास्थ्य के लिए लाभदायक हैं।

एक संतुलित आहार में, आप खनिज, विटामिन और अन्य गुणों से भरपूर खाद्य पदार्थों को याद नहीं कर सकते हैं, लेकिन सबसे ऊपर, आप उन खाद्य पदार्थों को याद नहीं कर सकते जिनमें लोहा है। ए) हाँयदि आप लोहे की कमी से ग्रस्त हैं, तो आपको अपने अच्छे स्वास्थ्य को सुनिश्चित करने के लिए इस संपत्ति से समृद्ध कुछ खाद्य पदार्थों को जानना चाहिए।

लोहे की कमी

जब हम लगातार थकान महसूस करते हैं, तो थकान आयरन की कमी वाले एनीमिया से जुड़ी हो सकती हैवह पैथोलॉजी जो लोहे की कमी के कारण प्रसव उम्र की महिलाओं में आम है, जो अक्सर भारी मासिक धर्म, गर्भावस्था या स्तनपान के कारण होता है।

आयरन हीमोग्लोबिन का मूलभूत घटक है, जो ऊतकों और कोशिकाओं के विकास के लिए ऑक्सीजन के परिवहन के लिए जिम्मेदार है। यदि हमारे पास इस महत्वपूर्ण खनिज की कमी है, तो यह विभिन्न प्रकार के लक्षणों का कारण बनता है, उनमें से एक और सबसे आम थकान की भावना है।

इस रोगसूचकता को रोकने के लिए हम आपको उनके खाद्य पदार्थों के बारे में बताने जा रहे हैं बेहतर स्वास्थ्य के लिए लोहे की उच्च सांद्रता।

आपको सबसे अच्छा आयरन अवशोषण प्राप्त करने के लिए आहार संबंधी टिप्स

पशु उत्पत्ति का लोहा वह है जो सबसे अच्छा अवशोषित होता है और शरीर के लिए सबसे महत्वपूर्ण स्रोत है जैसे कि लाल मांस, मछली और अंडे की जर्दी। वनस्पति मूल के लोहे को थोड़ी मात्रा में अवशोषित किया जाता है, इसलिए यदि आप मांस, मछली या अंडे नहीं खाते हैं, तो आपको अपने शरीर में लोहे की आवश्यक मात्रा में सक्षम होने के लिए वनस्पति मूल के खाद्य पदार्थों की अधिक मात्रा लेनी चाहिए (और यदि आप एक ही समय में विटामिन सी के साथ इसे लें, बहुत बेहतर है क्योंकि यह अधिक आसानी से अवशोषित हो जाएगा)। ऐसा इसलिए होना चाहिए क्योंकि इन खाद्य पदार्थों में अवशोषण को बाधित करने वाले पदार्थों की उपस्थिति होती है।

कुछ खाद्य पदार्थों पर विचार करें

• छोले, दाल, साबुत अनाज और फाइबर से फोलिक एसिड।
• चारल, पालक, शतावरी, गोभी, आदि से ऑक्सालिक एसिड।
• कॉफी, चाय और मदिरा के टैनिन।

यदि हम उदाहरण के लिए, सब्जियों और अनाज के साथ मांस, सब्जियों की मौजूदगी, सब्जियों में मौजूद लोहे के अवशोषण में सुधार होता है। ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन जिनमें विटामिन सी होता है, इसलिए खट्टे फल, टमाटर, लाल मिर्च, स्ट्रॉबेरी आदि लेना उचित है।। संतरे का रस लोहे के अवशोषण को काफी बढ़ाता है। इन पोषण युक्तियों के साथ आप कमी को रोक सकते हैं, जो गंभीर होने पर अपने डॉक्टर के पास जाने के लिए उन उत्पादों का प्रशासन करना बेहतर होता है जिनमें फेरस होते हैं।

ऐसे खाद्य पदार्थ जो एनीमिया को दूर करने में आपकी मदद करेंगे

यदि आप बहुत थके हुए और थके हुए हो जाते हैं, कमजोर महसूस करते हैं, चीजों को भूल जाते हैं, सामान्य से अधिक दुखी या अधिक चिड़चिड़ा महसूस करते हैं, या आपके पैरों और हाथों में झुनझुनी सनसनी होती है, तो आप एनीमिया से पीड़ित हो सकते हैं। जब हीमोग्लोबिन का स्तर और लाल रक्त कोशिकाएं घट जाती हैं और सामान्य से नीचे रहती हैं, तो एनीमिया होगा। यह रक्त विकार लिंग या उम्र की परवाह किए बिना किसी में भी हो सकता है, हालांकि महिलाएं अक्सर पुरुषों की तुलना में अधिक प्रभावित होती हैं।

आगे मैं आपसे कुछ विशिष्ट खाद्य पदार्थों के बारे में बात करने जा रहा हूं जो आपके दैनिक उपभोग के काम आएंगे और आप जल्द से जल्द एनीमिया से लड़ सकते हैं।

अंडे

एनीमिया को दूर करने के लिए अंडे प्रोटीन, एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन का एक उत्कृष्ट पैक हैं। जब संतरे का रस पीते समय अंडे का सेवन किया जाता है, तो लोहे के आत्मसात में काफी सुधार होता है। इससे ज्यादा और क्या, अंडे के नियमित सेवन से अंडे और जोड़ों को मजबूती मिलती है, और यदि आप फ्री-रेंज मुर्गियों से अंडे चुनते हैं, तो आप इसके सभी लाभों को और भी अधिक नोटिस करेंगे।

चुकंदर

चुकंदर एक ऐसा भोजन है जो एनीमिया से लड़ने में अपनी प्रभावशीलता के लिए जाना जाता है। यह एक ऐसी वनस्पति है जो लौह सामग्री में उच्च है और यह लाल रक्त कोशिकाओं की मरम्मत और पुनर्सक्रियन में आपकी सहायता करेगी। लाल रक्त कोशिकाओं के सक्रिय होने के बाद, शरीर के सभी हिस्सों में ऑक्सीजन की आपूर्ति बढ़ जाती है.

पालक

पालक में बहुत सारा बीटा-कैरोटीन, फाइबर, आयरन, कैल्शियम, विटामिन ए, बी 9, ई और सी होता है। यह सब इसे आयरन की कमी को पूरा करने में सक्षम भोजन बनाता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत बनाता है। पालक को सलाद में शामिल करें, उबला हुआ खाएं ... सभी इस भोजन को पूरा करने के लिए अच्छे विचार हैं।

मूंगफली का मक्खन

अगर आपके सैंडविच में पीनट बटर है और इसे संतरे के रस के साथ खाएं तो यह एक बेहतरीन विकल्प है। पीनट बटर के दो बड़े चम्मच में 0 मिलीग्राम आयरन होता है।

लाल मांस

मांस उद्योग से आने वाले खाद्य पदार्थ खाने वालों के लिए लाल मांस (जैसे सूअर का मांस या बीफ) का हृदय, जिगर और गुर्दे लोहे से लदे होते हैं और शरीर इसे आसानी से अवशोषित कर लेता है। बीफ़ जिगर में आपके दैनिक लोहे की जरूरतों का 600% से अधिक शामिल है। लेकिन अगर आप मांस नहीं खाते हैं, आपको पता होना चाहिए कि ऐसे कई विकल्प हैं जिनसे आप एनीमिया से लड़ सकते हैं और इससे उबर सकते हैं।

टमाटर

अगर आप दिन में एक टमाटर खाते हैं तो आप अपने शरीर की आयरन को अवशोषित करने की क्षमता में सुधार कर सकते हैं। विटामिन ई और बीटा-कैरोटीन भी अच्छे बालों और त्वचा के स्वास्थ्य के लिए अच्छे विकल्प हैं।

सूखे फल

नट्स भी आयरन का एक बेहतरीन स्रोत हैं और आपके शरीर में आयरन के स्तर को बढ़ाने में आपकी मदद करेंगे। पिस्ता आयरन का सबसे अच्छा स्रोत है क्योंकि इसमें सिर्फ 15 ग्राम में 100 मिलीग्राम होते हैं। अखरोट भी एक बेहतरीन विकल्प है।

समुद्री भोजन, साबुत अनाज की रोटी, शहद, सोया… भी अच्छे विकल्प हैं। जैसा कि आप देख सकते हैं, आपके पास एनीमिया के खिलाफ अपनी लड़ाई को सफल बनाने के लिए कई विकल्प हैं।