શું તમે સપ્તાહના અંતે રાત્રિભોજન માટે હેમબર્ગર તૈયાર કરવાનું પસંદ કરો છો? છે ટર્કી અને ઝુચીની બર્ગર તેઓ તેના માટે યોગ્ય છે: બનાવવા માટે સરળ અને સ્વસ્થ. તમે તેને બ્રેડ અને બ્રેડની વચ્ચે મૂકી શકો છો અથવા તેને લીલા કચુંબર, કેટલાક બટાકાની ફાચર અને/અથવા કેટલાક શેકેલા મરી સાથે સર્વ કરી શકો છો.
તુર્કી માંસ અને ઝુચીની આ બર્ગરના મુખ્ય ઘટકો છે અને લગભગ એકમાત્ર. લગભગ, કારણ કે સમૂહ સમાવેશ થાય છે, વધુમાં, કેટલાક મસાલા તેને સ્વાદ આપવા માટે અને ઘટકો જેમ કે ઈંડા અથવા બદામનો લોટ જે કણકને એકસાથે બાંધવામાં મદદ કરે છે.
શું તમે તેમને અજમાવવાની હિંમત કરશો? તેઓ કોમર્શિયલ બર્ગરનો ઉત્તમ વિકલ્પ છે. અને આખા કુટુંબને તે ગમશે.. તમે તેમને તેમની સાથે તૈયાર પણ કરી શકો છો: નાના બાળકો તેમને આકાર આપવામાં મદદ કરવાનું પસંદ કરશે. શું તમે સામાન્ય રીતે ઘરે હેમબર્ગર બનાવો છો? માં Bezzia અમે તેમને તૈયાર કર્યા છે સૅલ્મોન અને પણ પાલક ના, વાનગીઓ તપાસો!
ઘટકો
- 1/2 ઝુચિની
- 200 ગ્રામ. ટર્કી સ્તન
- 35 ગ્રામ. બદામનો લોટ
- 30 જી. લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ
- બ્રેડક્રમ્સમાં 1 ચમચી
- એક ચપટી જીરું
- એક ચપટી કાળા મરી
- 1 ઇંડા
પગલું દ્વારા પગલું
- ઝુચીનીને છાલ અને છીણી લો. પછી તેના માટે સ્ટ્રેનર અથવા કાપડનો ઉપયોગ કરીને પ્રવાહીને ડ્રેઇન કરો.
- એકવાર ડ્રેઇન કરે છે બાકીની સાથે તેને કટકો ઘટકો.
- પછી બર્ગરને આકાર આપો હાથ સાથે.
- તેમને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી પકાવો, તેને એક તપેલીમાં અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સારી રીતે તળી લો. જો તમે તેમને ફ્રાય કરો, તો મારી જેમ, ખૂબ જ મજબૂત ગરમીનો ઉપયોગ ન કરવાની કાળજી રાખો; તેઓ બહારથી ઝડપથી બ્રાઉન થઈ જશે પરંતુ અંદરથી સારી રીતે થઈ શકશે નહીં.
- ટર્કી અને ઝુચીની બર્ગરને લીલા કચુંબર, કેટલાક બટાકાની ફાચર અથવા કેટલાક મરી સાથે સર્વ કરો, જેમ આપણે શરૂઆતમાં સૂચવ્યું છે.
