આ બ્રોકોલી કરડવાથી જેનો આજે આપણે પ્રસ્તાવ મૂકીએ છીએ તે અનૌપચારિક મીટિંગ માટે યોગ્ય છે. તેઓ તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ અને ખૂબ સ્વસ્થ છે. જો તમે તેમની સાથે કોઈ ચટણી, જેમ કે અમે પસંદ કરેલી મસાલાવાળી ટમેટાની ચટણી સાથે લીધી હોય તો તેને અનુભૂતિ કર્યા વિના જ ખાય છે. તમને ગમે તે પસંદ કરો!
તમે તેમને ફ્રાય અથવા શેકવી શકો છો. અમે ચરબીયુક્ત ચરબી ટાળવા અને વધુ સંસ્કરણ પર વિશ્વાસ મૂકીએ છીએ પ્રકાશ અને સ્વસ્થ. અને સ્વાદિષ્ટ! આ બેકડ બ્રોકોલીના ડંખમાં તીવ્ર સ્વાદ હોય છે, કેમ કે તમે જોશો કે તમે તેને બનાવવાની હિંમત કરો છો.
સમય: 50 મિનિટ (30 મિનિટ. ઓવન)
મુશ્કેલી: સરળ
એકમો: 25
ઘટકો
- 350 જી. બ્રોકોલી
- 1 ઇંડા એલ
- 1/2 નાની ડુંગળી
- 40 જી. કાપલી ચેડર ચીઝ
- 100 ગ્રામ. બ્રેડક્રમ્સમાં
- 2 ચમચી અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- 1 / 2 મીઠું ચમચી
- મરી 1 ચમચી.
પગલું દ્વારા પગલું
- બ્રોકોલી બ્લેંચ કરો ઉકળતા પાણીમાં 1-2 મિનિટ માટે. પછીથી, રસોઈ અટકાવવા અને સારી રીતે ડ્રેઇન કરવા માટે તેને ઠંડા પાણીની નીચે ધોવા. તેને શોષક કાગળથી સુકાવો.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 200º સી સુધી ગરમ કરો.
- ડુંગળી કાપી એક નાજુકાઈના માં
- બ્રોકોલી વિનિમય કરવો અથવા તેને ક્રશ કરો અને તેને બાકીના ઘટકો સાથે બાઉલમાં ભળી દો: ડુંગળી, ઇંડા, ચીઝ, બ્રેડક્રમ્સમાં, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મીઠું અને મરી.
- નાના ડંખ બનાવો - તમે ઇચ્છો તે રીતે - સહેજ ભેજવાળા હાથથી અને તેને ચર્મપત્ર કાગળથી પાકા બેકિંગ ટ્રે પર મૂકો.
- 30 મિનિટ ગરમીથી પકવવું (સમય પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ડંખના કદ બંને પર આધારીત હશે), રસોઈ દ્વારા તેમને અડધા ભાગમાં ફેરવો.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કા andો અને બ્રોકોલીના કરડવાથી પીરસો તમારી પસંદની ચટણીની બાજુમાં.