આ કચુંબર લીલા કઠોળ, પ્રોન અને અખરોટ તે બીચ પર જવા અથવા કામ કરવા માટે યોગ્ય છે. તમે તેને અગાઉથી તૈયાર કરી શકો છો, તેને એમાં સ્ટોર કરી શકો છો ગ્લાસ ટુપર અને ગમે ત્યાં તેનો આનંદ માણો. અને તે તૈયાર થવા માટે તમને 20 મિનિટથી વધુ સમય લેશે નહીં, વચન આપ્યું છે!
તેને અજમાવી જુઓ અને અજમાવી જુઓ. જો અમે તમને જે કહ્યું તે બધું સાથે તમે હજી પણ ખાતરી ન કરો કે તે એક મહાન સલાડ છે, તો તેનો સ્વાદ તમને મનાવશે. લીલા કઠોળ, પ્રોન અને અખરોટ ઉપરાંત, તમે અસંખ્ય મસાલાઓનો સમાવેશ કરી શકો છો, જેમ આપણે કર્યું છે, જે તેના સ્વાદમાં પરિવર્તન લાવશે, અને કેટલાક ચીઝ ફ્લેક્સ, કે ક્યારેય બાકી નથી.
ઘટકો
- 400 જી. લીલી કઠોળ, સ્વચ્છ અને અદલાબદલી
- 200 જી. છાલવાળી ઝીંગા (પીગળીને)
- 1/2 ચમચી રાસ અલ હેનોટ મસાલા મિશ્રણ
- 12 અખરોટ
- સાધ્ય પનીરની થોડી ટુકડાઓ
- વિશેષ વર્જિન ઓલિવ તેલ
પગલું દ્વારા પગલું
- કચુંબર તૈયાર કરવાના થોડા કલાકો પહેલાં, પ્રોનને બાઉલમાં એક ચમચી તેલ અને મસાલાના મિશ્રણ સાથે મૂકો. ભળવું, બાઉલને coverાંકવું અને તેને ફ્રિજમાં આરામ કરવા દો જેથી પ્રોનને મસાલાનો તમામ સ્વાદ મળે.
- એક વાસણમાં બોઇલમાં પાણી લાવો અને લીલા કઠોળ રાંધવા લગભગ 10-15 મિનિટ. પછી તેમને પાણીના નળ હેઠળ ઠંડુ કરો, તેમને ડ્રેઇન કરો અને અનામત આપો.
- પ્રોનને સાંતળો સ્કિલ્લેટમાં જ્યાં સુધી તેઓ રંગ ન કરે અને સહેજ સોનેરી હોય.
- સમાપ્ત કરવા માટે કચુંબર ભેગા. લીલા કઠોળને તળિયે મૂકો અને પ્રોન, અખરોટ અને ચીઝના ટુકડા ઉમેરો.
- કન્ટેનરમાં લીલો બીન કચુંબર સંગ્રહિત કરો અને તેને ગમે ત્યાં લઈ જાઓ.