મસાલા જે તમને તમારા તણાવને ઘટાડવામાં મદદ કરશે

આપણી પાસે દરરોજ એક બેલગામ લય હોય છે અને આ કારણોસર, આપણા જીવનમાં તણાવ દેખાવાનું સામાન્ય છે.. કેટલીકવાર આપણે હવે જાણતા નથી કે કેવી રીતે ગુડબાય કહેવું, તેમ છતાં આપણે જાણીએ છીએ કે આમ કરવા માટે આપણે ઘણા પગલાં લઈ શકીએ છીએ. આ કિસ્સામાં, તે શારીરિક વ્યાયામ વિશે નથી, જે પણ આવશ્યક છે, પરંતુ તે તે મસાલાઓમાં અમારા ટેબલ પરની વાનગીઓમાં હશે જે અમે તેમાં ઉમેરીએ છીએ.

કારણ કે બધા મસાલો કે જે આપણે માંસ અથવા માછલીમાં ઉમેરીએ છીએ તે આપણા શરીરને પ્રતિક્રિયા આપી શકે છે અને તે ચિંતાને બાજુ પર મૂકી શકે છે. તે બનવાની તે સૌથી કુદરતી રીતોમાંની એક છે, તેથી પોતાને તેનાથી દૂર રહેવા દેવા કરતાં વધુ સારું કંઈ નથી. શું તમે જાણવા માંગો છો કે અમે કયા મસાલા વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ?

મસાલાઓમાં થાઇમ જે તમને તણાવમાં મદદ કરશે

થાઇમ તે મસાલાઓમાંથી એક છે જેને આપણે વાનગીઓમાં વધુ સ્વાદ આપવા માટે પ્રેમ કરીએ છીએ. અમે તેને માંસની વાનગીઓમાં અને ટામેટાં અથવા કોરગેટ્સ ધરાવતા સલાડમાં મૂકી શકીએ છીએ, આમ તે બધાના સ્વાદમાં વધારો થાય છે.. પરંતુ આ ઉપરાંત, તણાવને શાંત કરવા માટે આપણે તેને પ્રેરણા તરીકે પણ લઈ શકીએ છીએ. તે સાચું છે કે તે કોઈ ચમત્કારિક વસ્તુ નથી પરંતુ તે કોઈપણ કુદરતી પ્રેરણાની જેમ મદદ કરે છે. આ કિસ્સામાં, તે એટલા માટે છે કારણ કે તેમાં કાર્વાક્રોલ જેવા ઘટક છે અને આ શરીરને આરામ કરવામાં મદદ કરે છે. તેથી, તમે જાણો છો કે જ્યારે તમે થોડો તણાવ અનુભવો છો, ત્યારે તમારે તમારા માટે થોડી મિનિટો ફાળવવી પડશે અને આ પ્રકારના પ્રેરણાનો આનંદ માણવો પડશે.

તુલસી

તણાવ દૂર કરવા માટેનો અન્ય એક પરફેક્ટ મસાલો તુલસીનો છોડ છે. તમે તેને તમારી મનપસંદ વાનગીઓમાં ઉમેરી શકો છો પરંતુ તમે તેને પ્રેરણા તરીકે પણ લઈ શકો છો. છે તે કોર્ટિસોલનું ઉત્પાદન થોડું ધીમું કરે છે, જે તમે જાણો છો કે તણાવ હોર્મોન છે. હા ઘટાડતી વખતે તે એન્ડોર્ફિન્સના પ્રકાશનને વધારવામાં મદદ કરે છે જે ટૂંકમાં તમને વધુ શાંત મહેસૂસ કરાવે છે, અને તે તણાવને અલવિદા કહે છે જે દરરોજ તમારા જીવનને રોકે છે. ભૂલ્યા વિના કે તેમાં ઘણા વિટામિન્સ પણ છે, જેમાંથી આપણે A અને કેટલાક ખનિજોને પણ પ્રકાશિત કરીએ છીએ.

હળદર

અમારી વાનગીઓ માટે અન્ય સહયોગી હળદર છે. કારણ કે તેનું મુખ્ય સંયોજન છે કર્ક્યુમિન જે અસંખ્ય સ્વાસ્થ્ય લાભો ધરાવે છે. એક તરફ, તમારે જાણવું પડશે કે તે એક મહાન એન્ટીઑકિસડન્ટ છે, પરંતુ એવું પણ કહેવાય છે કે તે યાદશક્તિમાં સુધારો કરે છે અને તેનાથી સંબંધિત સમસ્યાઓ અને લાંબા ગાળે રોગોને અટકાવે છે. ભૂલ્યા વિના કે તે ડિપ્રેશનથી પીડિત થવાની સંભાવનાને પણ ઘટાડે છે અને જેમ કે, તે આપણા જીવનમાંથી તણાવ અને ચિંતાને દૂર કરે છે.

જાયફળ

અમે તેના વિશે કહી શકીએ કે તે મગજ ઉત્તેજક છે. આનાથી માનસિક થાક અને તણાવ બંને દૂર થાય છે અને તે ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની ક્ષમતામાં પણ સુધારો કરશે. આમાંના દરેક મસાલાને અતિશયોક્તિપૂર્ણ રીતે ખાવાનું શરૂ કરવું જરૂરી નથી, કારણ કે તેની નકારાત્મક અસરો પણ થઈ શકે છે. દરરોજ થોડું થોડું જે આપણે આપણી વાનગીઓમાં રજૂ કરીશું તે પર્યાપ્ત કરતાં વધુ હશે. દિવસો દરમિયાન આપણે આપણા જીવનના નફરતભર્યા તણાવને પાછળ છોડીને સુધારો જોશું.

ધાણા

જો કે તેને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે ભેળસેળ કરવી સામાન્ય છે, તે ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ કે પીસેલામાં વધુ ગોળાકાર પાંદડા હોય છે અને તે બીજા કરતા પણ વધુ તીવ્ર સુગંધ ધરાવે છે. તેથી આ કિસ્સામાં, ધાણા પણ ચેતા સુધારવા અને સામાન્ય રીતે આપણા તણાવના સંદર્ભમાં અમારો મુખ્ય આગેવાન હશે. બીજું શું છે ઊંઘના સમાધાનને પ્રોત્સાહન આપે છે અને જેમ કે, તે આપણા શરીરને આરામ આપશે.

લવિંગ, ચિંતા અને તાણને દૂર કરવા માટે સૌથી મહત્વપૂર્ણ મસાલાઓમાંની એક છે

તે કહેવું જ જોઇએ કે તે અન્ય મસાલા છે જેનો આપણી વાનગીઓમાં અભાવ હોઈ શકતો નથી. કારણ કે એક તરફ તેમાં પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને કેલ્શિયમ હોય છે. પરંતુ એવું પણ કહેવાય છે કે જ્યારે આપણે નીચે હોઈએ ત્યારે તે એક સારું પ્રોત્સાહન છે, તેથી તે આના જેવી એપોઇન્ટમેન્ટ પર ગુમ થઈ શકે નહીં. તે નર્વસ સિસ્ટમને શાંત કરે છે અને આનાથી તણાવ અથવા ચિંતા આપણા જીવનમાંથી એકવાર અને બધા માટે દૂર થઈ જાય છે.