સલાડ અસંખ્ય સ્વીકારે છે વનસ્પતિ સંયોજનો અને તેથી જ તે અમારા મેનૂઝને પૂર્ણ કરવા માટે એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. તે ઉનાળામાં હોય છે જ્યારે આપણે મોટે ભાગે આ પ્રકારની તૈયારીનો આશરો લઈએ છીએ, પરંતુ શિયાળામાં પણ તેને અમારા મેનૂમાં શામેલ કરવા માટે ઘણા સારા વિકલ્પો છે. બકરી ચીઝ સાથે આ નારંગી કચુંબર જેવા વિકલ્પો.
La બકરી ચીઝ સાથે નારંગી કચુંબર વર્ષના સૌથી ઠંડા સમયમાં પણ તે એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે કારણ કે તે ગરમ પીરસાય છે. તે કોળા અને શક્કરીયા બંને, કચુંબરને તે લાક્ષણિક નારંગી રંગ આપવા માટે જવાબદાર છે, શેકવામાં આવે છે અને ગરમ પીરસવામાં આવે છે, બાકીના ઘટકો સાથે મિશ્રિત થાય છે.
તે કચુંબર છે જે સરળ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે અને અમે સ્ટાર્ટર તરીકે સેવા આપી શકીએ છીએ અથવા એક વાનગીમાં ફેરવી શકીએ છીએ ચણા અથવા કઠોળ ઉમેરીને સફેદ તેને તૈયાર. તે એક કપ ચોખા અથવા પાસ્તા સાથે પણ સરસ કાર્ય કરે છે. શું તમે તેને તૈયાર કરવાની હિંમત કરો છો?
2 માટે ઘટકો
- 1 શક્કરીયા
- 200 જી. કોળું
- 2 મુઠ્ઠીભર પાલક
- 1 aguacate
- 12 ચેરી ટમેટાં
- 55 જી. બકરી ચીઝ
- તજની 1/2 ચમચી
- 1/3 ચમચી કરી
- મીઠું અને મરી
- વિશેષ વર્જિન ઓલિવ તેલ
પગલું દ્વારા પગલું
- એક વખત છાલ કા theેલા કોળા અને શક્કરીયાને એક જ કદના સમઘનનું કાપી લો. તેમને ચર્મપત્ર કાગળથી પાકા બેકિંગ ડીશમાં મૂકો તેમને 200ºC પર રોસ્ટ કરો 20 મિનિટ માટે અથવા ટેન્ડર સુધી. તે પછી, તજ અને ક withી સાથે મૌસમ અને મિશ્રણ.
- પછી એક વાટકી માં સ્પિનચ મૂકો, ચેરી અડધા કાપી, ક્ષીણ થઈ ગયેલું બકરી ચીઝ અને એવોકાડો.
- કોળાને શામેલ કરો અને શક્કરીયા, થોડુંક વધારે વર્જિન ઓલિવ તેલ સાથે ભળીને ડ્રેસ કરો.
- ગરમ બકરી પનીર સાથે નારંગીનો કચુંબર પીરસો.