તેનું ઝાડ ના ગુણધર્મો તેઓ પાનખર મહિનામાં વપરાશ કરવા માટે આદર્શ છે, જો કે, તે તે સમયના સૌથી વધુ વપરાશમાં લેવાયેલા ફળોમાંનું એક નથી. ઉદાહરણ તરીકે, દાડમ સામાન્ય રીતે વધુ પ્રખ્યાતતા લે છે.
તેનું ઝાડ આપણા શરીરમાં શું કરી શકે છે તે સમજવા માટે, પહેલા આપણે વાત કરવી જોઈએ અને તે જાણવું જોઈએ કે તે શું છે પોષક મૂલ્યો આ ખોરાક.
તેનું ઝાડ પોષક મૂલ્યો
જો આપણે પ્રોટીન અને ચરબીની માત્રા ધ્યાનમાં લઈએ તો આ ફળ વધારે શક્તિ આપતું નથી. જો કે, તે વિટામિન અને ખનિજોમાં ખૂબ સમૃદ્ધ છે.
- વિટામિન એ, સી, જૂથ બી, બી 1, બી 2 અને બી 3 ના વિટામિન્સ.
- પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, કેલ્શિયમ, આયર્ન અને ઓછી માત્રામાં સોડિયમ જેવા ખનિજો.
- ફાઈબર શામેલ છે.
- પેક્ટીન્સ, ટેનીન અને જિલેટીનસ પદાર્થો.
તેનું ઝાડ 100 ગ્રામ દીઠ રચના
- લગભગ 26 કેલરી.
- 0,40 ગ્રામ પ્રોટીન.
- 6,30 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ.
- કોઈ કોલેસ્ટરોલ નથી.
- 6,40 ગ્રામ રેસા.
તેનું ઝાડ medicષધીય ગુણધર્મો
- આ ફળમાં પેક્ટીન્સ, પદાર્થો છે જે તેમને ઘટાડે છે રક્ત કોલેસ્ટરોલનું સ્તર, તેના ઘટાડામાં ફાળો આપે છે.
- જે લોકો હાઈપરકોલેસ્ટરોલેમિયાથી પીડાય છે, તેનું ઝાડ શોધી શકે છે તેમના રોગવિજ્ toાનનો ઉપાય કારણ કે તે નિયમન કરવામાં મદદ કરે છે ચરબી શોષણ ખાવામાં ખોરાક.
- આ ઉપરાંત, ટેનીન તેને એક રસદાર ફળ બનાવે છે અને ઝડપથી ઝાડા અથવા પેટનું ફૂલવું અને પેટનું ફૂલવું.
- પાચક સિસ્ટમ સુધારે છે, જો તમને તમારી પાચનમાં સમસ્યા હોય તો આ ફળ તમને મદદ કરી શકે છે તમારા પાચન સંતુલન અને સંક્રમણ સામાન્ય.
- તે લોકો માટે તેના વપરાશની ભલામણ કરવામાં આવે છે જેમના શરીરમાં યુરિક એસિડનો ઉચ્ચ સ્તર હોય છે, વનસ્પતિ રંગદ્રવ્ય જંતુનાશક તરીકે કાર્ય કરે છે અને ઝેરને દૂર કરે છે. વધુમાં, તે સારવાર માટે ખૂબ ઉપયોગી છે હેમોરહોઇડ્સ, નેત્રસ્તર દાહ અને મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન કોઈપણ સંભવિત અલ્સર.
- નીચા હાયપરટેન્શનમાં મદદ કરે છેઆ તેનું ઝાડ છે જેમાં પોટેશિયમના ઉચ્ચ સ્તર માટે આભાર ઉત્પન્ન થાય છે. જો આપણે તેનું નિયમિત સેવન કરીએ તો, તે બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરશે પ્રવાહી રીટેન્શન ટાળો.
- બાદમાં માટે, આપણે કહીએ છીએ કે તેનું ઝાડ છે મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, કારણ કે તે પગ અથવા પેટ જેવા વિસ્તારોમાં પ્રવાહી એકઠા થવાથી અટકાવે છે.
- તે કફના ફળ તરીકે ઓળખાય છે, એટલે કે બીજ પણ મહત્વનું મૂલ્ય ધરાવે છે તેમની સાથે રેડવાની ક્રિયા સૂકી ઉધરસથી રાહત આપે છે અને વક્ષમાંથી લાળને મુક્ત કરે છે.
- અમે આ અદ્ભુત પાનખર ફળને અમારી ત્વચા પર લાગુ કરી શકીએ છીએ નાના બળે અથવા મો mouthામાં બળતરાની સારવાર અને મટાડવું. આ કરવા માટે, અમે એક ટુકડા કાપીને અસરગ્રસ્ત વિસ્તારની ટોચ પર લાગુ કરીશું.
તમારા સ્વાસ્થ્યની સંભાળ રાખવા માટે તેનું ઝાડ રેડવું
જેમ જેમ આપણે અનુમાન કર્યું છે, તેના બીજમાંથી સ્વાદિષ્ટ પ્રેરણા બનાવી શકાય છે. ઘણા કિસ્સાઓમાં, ફળોના બીજ ફળોના ફળ કરતાં લગભગ જેટલા અથવા વધુ ફાયદાકારક છે.
અમે તમને બતાવીશું કે આ પ્રેરણા કેવી રીતે યોગ્ય રીતે તૈયાર થવી જોઈએ.
- એક કપ પાણી ઉકાળો.
- એકવાર તે ઉકળવા લાગે એટલે તમારે 1 થી XNUMX ચમચી બીજ ઉમેરવું જોઈએ.
- આ બીજ પહેલાં હોવા જોઈએ ઓછામાં ઓછા 5 કલાક પલાળી રાખો.
- લગભગ 3 મિનિટ માટે બીજ ઉકાળો, અને આગને આરામ કરતા અન્ય 3 મિનિટ બાકી રાખો.
- જ્યારે સમય વીતી ગયો છે મિશ્રણ તાણ અને સેવા આપે છે.
તે દિવસના દરેક મુખ્ય ભોજન પછી પીવામાં આવે છે, તમે જોશો કે તમારું આરોગ્ય ધીમે ધીમે કેવી રીતે સુધરે છે.
તેનું ઝાડ, ખાસ કરીને જ્યારે તે બને છે ત્યારે જાણીતું છે મીઠી તેનું ઝાડ, એક પ્રકારનું તેનું ઝાડ જામ જેનો ઉપયોગ અમુક પ્રકારની ચીઝ સાથે કરવામાં આવે છે. તેમ છતાં આપણે કરી શકીએ તેમને જુદી જુદી રીતે રાંધવા.
ઉદાહરણ તરીકે, તેનું ઝાડ અને લિક કોમ્પોટ બનાવવું, ભેગા કરો માછલી જેમ કે તેનું ઝાડ અને મરી સાથે કodડ, સોસેજ જેમ કે ફુલમો અને તેનું ઝાડ સાથે crumbs. અથવા તેને એક ઉમેરો પફ પેસ્ટ્રી ચીઝ અને બદામ સાથે સ્ટફ્ડ.