En Bezzia અમને સ્પોન્જ કેક, પ્લમ કેક અથવા બંડટ કેકના ટુકડા સાથે મધ્ય-બપોરે કોફી પીવી ગમે છે. અને જો કે અમારી પાસે કેટલાક ક્લાસિક છે જે અમે હંમેશા વહેલા અથવા પછીના સમયમાં પાછા આવીએ છીએ, અમે નવી વાનગીઓ અજમાવવાનો પ્રયાસ કરીએ છીએ. આ જેવી વાનગીઓ તજ પ્લમ કેક તારીખ અને પિસ્તા ના ટુકડાઓ સાથે.
રસોઈ અમને પ્રદાન કરે છે તે એક સૌથી વધુ આનંદ પ્રયોગની શક્યતા છે. કેટલીકવાર તે ખોટું થાય છે, પરંતુ મોટાભાગે તે સારી રીતે ચાલે છે અને આપણે પરિણામની મજા લઇ શકીએ છીએ. આ બંડટ કેક અમે તમને ખાતરી આપી શકીએ છીએ કે જો તમે ઘટકોને સારી રીતે માપી લો અને પત્રમાં પગલું દ્વારા પગલું અનુસરો તો તે સારી રીતે બહાર આવશે.
આ એક સરળ મીઠાઈ છે જે તમે વધુ ઉત્સવની હવા આપી શકો છો એક frosting સમાવેશ ચીઝ અથવા ચોકલેટ. એક સરળ ક્રિયા કે જેની સાથે તમે કોઈપણ ઉજવણીને બંધ કરવા માટે કોઈપણ સરળ કેકને રંગીન રેસીપીમાં ફેરવી શકો છો. શું તમે આ પ્રયાસ કરવાની હિંમત કરો છો?
ઘટકો
- 230 ગ્રામ. ઓટમીલ
- 55 જી. બદામનો લોટ
- 2 ચમચી ગ્રાઉન્ડ તજ
- બેકિંગ સોડાનો 1 ચમચી
- 1/2 ચમચી બેકિંગ પાવડર
- એક ચપટી મીઠું
- 160 મિલી. ઓરડાના તાપમાને પાણી
- 125 મિલી. બદામનું પીણું (જે તમે સૌથી વધુ અથવા દૂધ પસંદ કરો છો તે મૂકી શકો છો)
- 3 ચમચી ઓલિવ તેલ
- 40 જી. panela
- 50 જી. મધ
- પિટ્ડ તારીખોનો 65 જી.આર.
- 1 મુઠ્ઠીભર પિસ્તા, છાલવાળી
પગલું દ્વારા પગલું
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પૂર્વ ગરમી 180º સી અને ગ્રીસ પર અથવા બીબામાં લાઇન કરો.
- ખાડો ગરમ પાણીમાં તારીખો.
- લોટ સત્ય હકીકત તારવવી ઓટમીલ અને તેમાં બદામનો લોટ, બેકિંગ સોડા, બેકિંગ પાવડર, તજ અને એક ચપટી મીઠું નાખીને મિક્સ કરો.
- બીજા બાઉલમાં ખાંડ હરાવ્યું, મધ, બદામ પીણું, પાણી અને ઓલિવ તેલ, બધું એકીકૃત થાય ત્યાં સુધી.
- પછી સૂકા ઘટકો ઉમેરો ભીનું અને મિશ્રણ માટે.
- સમાપ્ત કરવા માટે તારીખો શામેલ કરો ડ્રેઇન કરેલા અને અદલાબદલી અને પિસ્તા અને મિશ્રણ.
- બીબામાં મિશ્રણ રેડવું અને 45 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું અથવા જ્યાં સુધી છરીથી પંકચર થાય ત્યાં સુધી તે સ્વચ્છ બહાર આવે છે.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરો, રેક પર અનમોલ્ડ કરવા માટે 10 મિનિટ રાહ જુઓ અને તેને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દો.
- તે પહેલાથી જ ઠંડી છે? તજ પ્લમ કેકનો આનંદ માણો!